• Saison des récoltes du souchet de Malacca au delta du Mékong
  • Saison des récoltes du souchet de Malacca au delta du Mékong

  • Mis à jour le 4 Avril, 2024       Par: NGUYEN Thang Victor
  • La saison des récoltes du souchet de Malacca au delta du Mékong offre un spectacle pittoresque, notamment dans les champs verdoyants de Tan Phuoc, où les photographes affluent pour capturer la sérénité de la campagne.

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    Trân Ngoc Dung a immortalisé un champ de souchet de Malacca lors de la saison des récoltes, lors d'un voyage photographique avec Bui Gia Phu de My Tho, dans la commune de Tân Hoa Thanh, Tân Phuoc, Tiên Giang, en août.

    Tân Phuoc, situé dans la région de Dông Tháp Muòi, dans la province de Tiên Giang, bénéficie de conditions naturelles favorables à la culture du souchet de Malacca. Avec plus de 100 hectares d'herbe répartis dans les communes de Tân Hoa Thanh, Hung Thanh et Phú My, la région est un bastion de cette culture.

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    Le souchet de Malacca, également connu sous le nom de jonc ou de carex, est traditionnellement cultivé dans le delta du Mékong. Cette plante se caractérise par sa tige inférieure tubulaire dure et sa tige dressée, ornée de fleurs brunes à l'apex.

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    Pendant la récolte en août, les agriculteurs utilisent des faucilles pour couper les tiges avant de les secouer au sol. Les tiges sont ensuite coupées et divisées en bottes de différentes longueurs, pesant environ 2 à 3 kg chacune.

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    Facile à cultiver et peu exigeant en soins, le souchet de Malacca est une culture rentable. Après environ six mois de croissance, il est prêt à être récolté. Une fois coupé, il repousse naturellement, évitant ainsi la nécessité de replantation. Les agriculteurs peuvent récolter environ 300 bottes par jour.

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    Sourires enthousiastes des travailleurs sur le terrain.

    Cette herbe polyvalente est utilisée dans la confection de divers produits artisanaux tels que des coussins, des chapeaux et des sacs. Après la récolte, elle est pressée, séchée, puis pressée à nouveau. Auparavant, elle était pilée à la main à l'aide d'un pilon jusqu'à ce qu'elle devienne molle.

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    Malgré les défis que représente la récolte, l'atmosphère est chaleureuse et conviviale, les habitants partageant le travail et accueillant chaleureusement les touristes et les photographes.

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    Les bouquets de souchet de Malacca sont transportés sur des bateaux le long de la rivière, offrant une vue spectaculaire depuis les airs. Cette plante est même devenue le sujet de chansons folkloriques, témoignant de son importance dans la culture locale.

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    Les gens font des bateaux à rames pour transporter l'herbe jusqu'à la route principale.

    "Le processus de récolte et d'emballage des bottes d'herbe est une scène fréquente, remplie de l'enthousiasme des villageois, ce qui contribue à créer des images uniques et colorées", partage Dung.

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    Aujourd'hui, le prix des bouquets de souchet de Malacca reste stable, entre 15 000 et 20 000 VND chacun. De plus, les tiges d'herbe sont également utilisées comme pailles respectueuses de l'environnement, remplaçant les pailles en plastique. Cette culture n'est pas limitée à Tan Phuoc, mais s'étend également à d'autres régions comme Duc Hòa (Long An) et Giang Thanh (Kiên Giang).

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