La fête vietnamienne traditionnelle la plus sacrée, le Têt est synonyme du retour dans les familles
Lire la suite  

à la mi-février 2026, tout le Vietnam se pare de rouge. C’est le moment où nous accueillons le Têt Nguyên Đán – l’année du Cheval de Feu (Bính Ngọ).
Lire la suite  

Avant d’être une couleur, le chàm, ou teinture indigo traditionnelle, est une mémoire. Une mémoire silencieuse inscrite dans les fibres du coton, transmise de génération en génération, portée sur le corps et vécue au quotidien par de nombreuses ethnies vietnamiennes. Pour le voyageur français en quête d’authenticité, le chàm n’est pas un simple élément esthétique : il est une porte d’entrée vers une compréhension plus profonde du Vietnam rural, montagnard et ancestral.
Lire la suite  

Le cơm lam, riz gluant cuit dans le bambou, n’est pas un simple plat. C’est une image familière des hauts plateaux, un souvenir partagé entre générations, un geste quotidien devenu rituel. On le prépare au bord des chemins forestiers, dans les maisons sur pilotis, lors des longues journées de travail en montagne ou des soirées de fête.
Lire la suite  

Soirée de fin d’année 2025 d’Authentik Vietnam : bilan d’une année de succès, esprit d’équipe, croissance durable et ambitions partagées pour 2026 dans le tourisme au Vietnam.
Lire la suite  

On accroche une peinture Tứ Quý avec l’esprit de souhaiter aux membres de la famille de bénéficier de bienfaits, de vivre longtemps (parcourir les quatre saisons, compléter un cycle de vie), de mener une vie paisible, prospère et glorieuse, et d’avoir une descendance nombreuse.
Lire la suite  

Bien plus qu’une fête, le Têt marque un renouveau, un retour aux valeurs familiales et un profond attachement aux croyances spirituelles. À cette occasion, tout le pays s’anime à travers une multitude de fêtes du Têt, mêlant rituels, histoire, folklore et joie populaire. Des montagnes du Nord aux villes dynamiques du Sud, chaque région célèbre le printemps à sa manière.
Lire la suite  

Le nem chua est une spécialité incontournable de la cuisine vietnamienne, réputée pour son goût légèrement acidulé, sa texture élastique unique et son parfum délicat de feuilles naturelles.
Lire la suite  

La banane vietnamienne n’a décidément rien de banal. Qu'elle soit mûre ou verte, elle offre une diversité exceptionnelle de textures et de saveurs : douce, fondante, croustillante ou parfumée.
Lire la suite