
Recette gâteau de lune simple à essayer absolument
Mis à jour le 26 Sept, 2023 Dans Recettes
Cette recette vous expliquera comment créer l'un des grands classiques de chaque saison de lune, le traditionnel Bánh nướng nhân đậu xanh, le gâteau de lune cuit au four à la pâte d’haricots mungo.
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Banh bao, recette et la quintessence culinaire vietnamienne
Mis à jour le 20 Sept, 2023 Dans Recettes
Le banh bao doit être familier à la vie vietnamienne. Ce n'est pas seulement un plat, mais aussi la quintessence culinaire des Asiatiques.
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Recette de Nouilles au poulet (Phở Gà)
Mis à jour le 25 Août, 2023 Dans Recettes
Le pho Ga, cette soupe de nouilles au poulet, est un plat original et très populaire dans la cuisine du Vietnam qui surprend les convives par sa saveur légère.
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Recette des vermicelles de riz au porc grillé (Bun Cha Hà Nội)
Mis à jour le 25 Août, 2023 Dans Recettes
Le « bun cha Hanoi » savoureux, une digne place dans le trésor culinaire national du Vietnam même qu'il est tellement simple qu’on le voit extrêmement sympa.
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Recette du Banh Mi Vietnamien au porc rôti (Bánh mì kẹp thịt)
Mis à jour le 24 Août, 2023 Dans Recettes
Le "banh mi" vietnamien a été mis à l’honneur par le magazine Traveller en faisant sa place dans la liste de 10 meilleurs sandwichs du monde.
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Le Chè Sen, quintessence de la gastronomie hanoienne : une recette simple
Mis à jour le 18 Août, 2023 Dans Recettes
Considéré comme l’une des spécialités culinaires des Hanoiens, le Chè Sen (Bouillon sucré aux graines de lotus) est un plat à base de lotus. Bien que les ingrédients soient très simples, ce plat contient la culture profonde de la ville millénaire. Voici dans ce court article la recette simple pour ce dessert quinteux.
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Recette du café salé à la vietnamienne
Mis à jour le 10 Août, 2023 Dans Recettes
Préparez-vous à vivre une expérience gustative audacieuse et surprenante qui mélange les saveurs riches du café avec une note salée irrésistible
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Recette de palourdes grillées à la vietnamienne
Mis à jour le 22 Jul, 2023 Dans Recettes
La palourde grillée avec de l'huile d'oignon, de l'ail frit et des cacahuètes frites est l'un des plats les plus célèbres à base de fruits de mer de la cuisine vietnamienne. Lors d’un voyage au Vietnam, si vous voulez déguster des palourdes grillées, vous pouvez les trouver facilement dans les restaurants de fruits de mer locaux.
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Recette de Bo Bun Vietnam ( Bo bun au boeuf)
Mis à jour le 10 Juin, 2023 Dans Recettes
Bo Bun ou bún bò Nam Bộ ( Vermicelles de riz au boeuf sauté) est sans doute un plat vietnam très connu et souvent servi dans les restaurants vietnamiens dans les grandes villes en Europe depuis quelques temps.
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- Bonjour, Nous recherchons un voyage en petit groupe en Indochine(Vietnam Cambodge Laos) d'une durée environ 21 jours sur la période de mars 2024...
MARTINETTI Jean-Louis
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