
Recette de porc rôti croustillant à la friteuse à air
Mis à jour le 12 Mai, 2025 Dans Recettes
Envie d’un bon plat maison qui rivalise avec ceux des meilleurs traiteurs ? Essayez cette version de porc rôti croustillant à la friteuse à air : une viande tendre et juteuse à l’intérieur, une peau dorée, soufflée et ultra croustillante à l’extérieur, sans une goutte d’huile ajoutée !
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Recette de Poisson mijoté caramélisé aux bananes vertes
Mis à jour le 7 Mai, 2025 Dans Recettes
Ce plat familial mêle la tendreté du poisson, le fondant des bananes encore fermes, la richesse de la poitrine de porc, et le parfum du caramel salé doucement épicé . Une recette rustique, lente, profondément savoureuse — parfaite pour être dégustée avec un bol de riz chaud fumant.
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Recette de Nems végétariens Vietnam
Mis à jour le 24 Oct, 2024 Dans Recettes
Cette recette vous guide pas à pas dans la préparation de délicieux nems chay, des rouleaux frits végétariens typiques de la cuisine vietnamienne
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Recette du poulet sauté à la citronnelle et au piment (gà xào sả ớt)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Le poulet sauté à la citronnelle et au piment avec les morceaux de poulet tendres nappés de sauce sucrée-salée est un plat très apprécié dans la cuisine vietnamienne
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Recette pour faire de la glace à la banane
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Savourez l'exquise douceur de notre délicieuse glace à la banane, un dessert vietnamien traditionnellement préparé avec des ingrédients frais et riches en saveurs.
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Recette de l'omelette vietnamienne à la vapeur (Trứng đúc thịt)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
L'omelette à la viande de porc et aux champignons noirs cuite à la vapeur est un plat simple, léger et savoureux très apprécié dans la cuisine des Vietnamiens.
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Recette du travers de porc au caramel sauté avec l’ail et ciboulette
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Le travers de porc au caramel sauté avec l’ail, échalote et ciboulette avec l’odeur des herbes constitue un goût spécial est un plat succulent
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Recette de tomate farçie avec du porc (cà chua nhồi thịt)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
La tomate farçie au porc est un plat savoureux dans la cuisine vietnamienne. Il est simple à préparer dans un court temps et cela donne un gout spécial
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Recette des crevettes au jus de coco ( Tôm rim nước dừa)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Les crevettes au jus de coco est un plat connu comme une partie des classiques du repas des vietnamiennes avec lait de coco, échalotes, nuoc mam
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Nouveautés
Voyage au Vietnam : Nos coups de cœur incontournables (partie 2)
le 12 Juin, 2025
Voyage au Vietnam : Nos coups de cœur incontournables (partie 1)
le 12 Juin, 2025
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Les plus récents commentaires
- J ai à vendre 1 bouteille avec cobra trouvé genre asiatique
Marma
le 10 Juin, 2025Bonjour, Peut-on faire la demande de e-visa tout en étant au Vietnam ? Ma période d'exemption de visa (45 jours) se termine bientôt....Sandrine Gaboriau
le 5 Juin, 2025Bonjour, je serais intéressé pour un séjour de 3 jours pour le delta du mekong du 1er au 3 décembre 2025, pour...Marine Chettouh
le 5 Juin, 2025Je viens de faire la longue randonnée jusqu’au village Viet hai et c’est plus 10km avec 500 m de dénivelé. Avec la...Bernard ROCHER
le 26 Mai, 2025Toujours d'excellents articles de Kien que nous avons beaucoup apprécié comme guide. La lecture de sa description est tout à fait authentique...
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