Top 20 expériences incroyables que vous ne pouvez vivre qu au Vietnam

Dans notre monde globalisé, vous pouvez goûter à la plupart des cultures dans n'importe quel centre urbain, mais il y a tellement de choses qui vous manqueront si vous ne sortez pas et ne voyagez pas. Voici quelques expériences que vous ne pouvez vivre que si vous sautez dans un avion, un train ou un bateau et que vous vous dirigez vers le Vietnam.

1.

Aller au marché flottant de Cai Rang

Il existe de nombreux marchés flottants dans tout le delta du Mékong dans le sud-ouest du Vietnam, mais le marché flottant de Cai Rang est le plus grand. Il est situé à Can Tho, la quatrième plus grande ville du Vietnam, qui devrait de toute façon être une étape de votre visite au Vietnam.

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2.

Conduire une moto sur le col de Hai Van

Les amateurs de la série télévisée Top Gear sauront déjà que c'est un incontournable au Vietnam. Pour ceux qui n'ont pas vu l'épisode, on vous rassure : le col de Hai Van devrait définitivement figurer sur votre itinéraire.

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3.

Visiter une famille Hmong

Dès que vous descendez de votre bus à Sapa, dans le nord du Vietnam, vous serez accosté amicalement par des femmes Hmong en tenue colorée. Si vous êtes un voyageur chevronné, votre instinct pourrait être de les chasser, mais ne le faites pas. Ils proposent des visites immersives où ils vous emmènent dans leurs villages pour vous montrer leurs modes de vie traditionnels. C'est une expérience intime, et vous serez heureux de ne pas les avoir quittés.

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4.

Prendre un cocktail pho

Le Mojito Bar & Lounge Restaurant à Hanoi a pris le bol de nouilles emblématique et en a fait un cocktail. Cette boisson vous dérangera probablement un peu la tête, mais elle est en fait assez savoureuse.

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5.

Faire un tour xe om

Tout au long du Vietnam, vous verrez ces vieillards coriaces faire la sieste sur leurs motos, attraper quelques siestes de midi à l'ombre. Ce sont des motos-taxis, et il n'y a aucun sentiment qui corresponde à la montée d'adrénaline de la croisière dans un trafic insensé à l'arrière d'une moto. Assurez-vous de négocier le prix en premier, cependant. 

6.

Faire une excursion en bateau sur la rivière Saigon

C'est surréaliste de voir des palmiers et des huttes en tôle s'éloigner pour révéler l'horizon du centre-ville de Ho Chi Minh-ville. C'est comme traverser une faille temporelle. Il existe de nombreuses entreprises proposant des excursions sur la rivière, et la plupart d'entre elles peuvent être réservées via votre hôtel ou votre auberge.

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7.

Faire du kayak dans la baie d’Halong

Les îles calcaires de la baie d’Halong qui s'avancent au large sont un spectacle spectaculaire à voir. Se prélasser sur un bateau d'excursion est une bonne façon de faire, mais un kayak est une expérience plus intime.

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8.

Visiter Hoi An

Ce site du patrimoine mondial de l'Unesco est l'un des endroits les plus recherchés par les touristes au Vietnam - et pour cause. C'est un endroit spécial et, même s'il est à peu près aussi touristique que possible, cela ne fait pas mal car la ville a une sorte de charme intemporel. 

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9.

Manger des fruits de mer à la vue d'une flotte turquoise

Vous pouvez trouver des villages de pêcheurs pittoresques sur toute la longueur de la côte vietnamienne. Il y a juste quelque chose de très humiliant à manger des fruits de mer dans un endroit où vous pouvez voir les bateaux qui sont sortis avant l'aube pour attraper votre repas.

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10.

Visiter le musée des vestiges de la guerre à Ho Chi Minh-ville

C'est une expérience qui donne à réfléchir, mais qui capture la douleur viscérale des années tumultueuses où le petit Vietnam s'est battu contre l'armée la plus puissante du monde.

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11.

Monter sur un cyclo

Vous pouvez trouver ces résistants de l'époque coloniale française près de la plupart des sites touristiques urbains, en particulier à Ho Chi Minh-ville, Hue et Hanoi. Ils sont un peu cahoteux, mais les chauffeurs sont d'excellents guides avec une connaissance détaillée de votre environnement. 

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12.

Découvrir Fansipan

Le Fansipan, la plus haute montagne d'Asie du Sud-Est, domine Sapa au nord du Vietnam. Il existe de nombreuses options disponibles pour les personnes qui souhaitent une randonnée guidée jusqu'au sommet et, à moins que vous ne soyez un randonneur chevronné, vous devriez essayer de l'étaler sur deux ou trois jours.

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13.

Visiter les tunnels de Cu Chi

Ces tunnels étaient les repaires des forces fidèles à Hanoï, luttant contre les Américains et l'armée de la République du Vietnam - l'armée du Sud-Vietnam. Les tunnels sont un rappel brutal de la façon dont la guerre devait être menée, en s'appuyant sur des tactiques de subterfuge et de guérilla.

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14.

Découvrir la rue des trains de Hanoï

C'est incroyable comment les Vietnamiens utilisent l'espace, et c'est un parfait exemple du pragmatisme qui semble être dans leur ADN. Restez assez longtemps et vous verrez un train passer.

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15.

Aller à la réserve de biosphère Can Gio 

Cette réserve de biosphère de l'Unesco est à une courte distance de Ho Chi Minh-ville et, après un certain temps dans la folie de Saigon, vous adorerez vous échapper dans les mangroves, les zones humides, les marais salants, les vasières et les herbiers.

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16.

Prendre le Réunification Express

Si conduire une moto sur toute la longueur du Vietnam ressemble à votre idée de l'enfer, alors peut-être qu'un tour sur le Réunification Express est plus pour vous. Prenez le train et parcourez d'innombrables scènes pittoresques.

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17.

Regarder depuis le Saigon Skydeck

La tour Bitexco au centre-ville de Ho Chi Minh-ville est un point de repère indubitable et offre également une vue imprenable sur la ville tentaculaire.

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18.

Découvrir la rue Bui Vien

Pour un aperçu de la débauche, vous ne pouvez pas faire mieux que la tristement célèbre rue Bui Vien dans le quartier des routards de Ho Chi Minh-Ville. C'est l'épicentre du vice au Vietnam, et à peu près tout est permis. Faites quand même attention à vos affaires. Les petits criminels guettent toujours que vous baissiez votre garde.

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19.

Gouter le café aux œufs

Le café aux œufs est une spécialité au Vietnam. Peu de cafés le servent, mais il vaut la peine d'être recherché en raison de sa texture et de son goût intéressant.

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20.

Explorer la plus grande grotte du monde

La grotte Son Doong, qui mesure 150 m de large et environ 5 km de long, n'a été découverte qu'en 1991, lorsqu'un homme a entendu un sifflement et de l'eau se précipiter. L'entrée était impraticable sans équipement d'escalade, de sorte que les habitants ne savaient jamais ce qui leur était caché.

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