21 meilleures choses à faire à Hoi An, Vietnam

Hoi An, ancien port de commerce d'Asie du Sud-Est du XVe au XIXe siècle, est charmant à bien des égards. En visitant l'ancienne ville de Hoi An, vous pouvez voir les influences indigènes et étrangères qui se sont combinées pour créer ce site patrimonial unique. Avec sa beauté séduisante, ses valeurs historiques et culturelles, ses habitants hospitaliers et ses activités passionnantes, Hoi An attire de nombreux touristes venus découvrir.

Plus qu'une ville ancienne, Hoi An offre diverses attractions à voir et activités à faire pour vous. Alors, découvrons 21 meilleures choses à faire à Hoi An !

1. Faites du vélo pour explorer la vieille ville
2. Faites une excursion en bateau
3. Commandez un costume sur mesure
4. Achetez de l'artisanat local
5. Visitez le pont couvert japonais
6. Découvrez les anciennes techniques de tissage dans le village de la soie 
7. Visitez la maison de la famille Tan Ky
8. Faites une pause-café
9. Prenez du soleil et nagez à la plage d’An Bang 
10. Goûtez Cao lau
11. Voyage au sanctuaire de My Son
12. Faites du shopping aux marchés de Hoi An
13. Contemplez la maison communale de Phuc Kien
14. Visitez le temple Quan Cong
15. Visitez la vieille maison de Phung Hung
16. Visitez le marché des lanternes de Hoi An
17. Mangez du Banh mi 
18. Découvrez la montagne des marbres
19. Détendez-vous sur les plages
20. Plongée sous-marine
21. Rejoignez un cours de cuisine

1.

Faites du vélo pour explorer la vieille ville

Avec de belles plages de sable blanc, des rizières luxuriantes et la douce rivière Thu Bon, Hoi An est un endroit parfait pour sauter sur un vélo et faire du vélo autour de cette ville ancienne. Il existe de nombreux endroits différents pour faire du vélo à Hoi An : la vieille ville pour une matinée de détente, l'île de Cam Kim et le village de légumes de Tra Que. Et si vous voulez découvrir le mode de vie traditionnel vietnamien, nous vous recommandons de parcourir une courte distance à vélo dans la campagne. En faisant du vélo, vous pourrez explorer les sites historiques, faire du shopping et déguster de délicieux plats vietnamiens.

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2.

Faites une excursion en bateau

Si vous souhaitez découvrir la ville d'une manière différente, au lieu de faire du vélo comme la plupart des autres touristes, Hoi An vous offre de nombreuses possibilités de la découvrir en bateau. Le trajet en bateau prend généralement une heure ou deux pour naviguer le long de la rivière Thu Bon. Vous vous assiérez sur une coracle pour ramer le bateau avec le local ou un guide touristique dans les petites rivières et canaux. Si vous ne savez pas ramer, ne vous inquiétez pas, ils vous montreront.

Cette activité vous permet non seulement de profiter du paysage poétique de Hoi An, mais également de comprendre les caractéristiques culturelles. Le voyage en bateau est plus amusant que prévu car vous participerez à d'autres activités à Hoi An, comme attraper du poisson et découvrir la vie normale des habitants.

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3.

Commandez un costume sur mesure

Non seulement célèbre pour ses bâtiments coloniaux, Hoi An est également célèbre pour l'histoire de la couture qui remonte à la route de la soie. Donc, ce serait formidable si vous pouviez acheter un costume de haute qualité dans cette ville antique comme cadeau ou pour vous-même.

Avant de vous équiper pour un costume, n'oubliez pas de vous mettre d'accord sur un prix. Le prix variera en fonction de la qualité des matériaux. Après cela, ils obtiendront vos mesures et vous pourrez revenir le lendemain pour les ajustements. Même si cela prend un ou deux jours, un costume sur mesure vaut votre temps.

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4.

Achetez de l'artisanat local

En plus de l'architecture grandiose, des activités aventureuses, de la cuisine alléchante, Hoi An offre également une expérience de magasinage de classe mondiale.

Si vous souhaitez acheter un souvenir pour vos amis ou votre famille, vous devriez envisager d'acheter des objets artisanaux locaux tels que des lanternes en soie, de la poterie, de la maroquinerie et de nombreux vêtements sur mesure. Vous pouvez rechercher ces cadeaux chez les marchands ambulants. Parce que cette petite ville est bien connue pour sa fabuleuse scène de shopping, vous avez le choix entre de nombreuses options lors de vos achats à Hoi An. Ainsi, vous pouvez rechercher les meilleures affaires et les meilleurs produits à acheter à Hoi An.

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5.

Visitez le pont couvert japonais

Le pont couvert japonais de Hoi An, datant du XVIIIe siècle, est l'une des attractions les plus emblématiques du Vietnam. C'est une belle pièce historique de l'architecture japonaise qui présente les sculptures de deux chiens et de deux singes (les années chinoises au cours desquelles de nombreux empereurs japonais sont nés). Il mesure environ 60 pieds de long, peint de couleurs vives en rouge avec un toit de pagode en bois. Vous pouvez trouver le pont à l'extrémité ouest de la rue Tran Phu, facilement accessible depuis le centre-ville.

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6.

Découvrez les anciennes techniques de tissage dans le village de la soie 

Non loin du centre animé de l'ancienne ville de Hoi An, le village de la soie de Hoi An se vante d'avoir insufflé une nouvelle vie à la longue histoire de la Route de la Soie. Entouré de fermes horticoles, d'étangs de lotus et de jardins de mûriers, il dégage une atmosphère sereine qui vous transporte au bon vieux temps. Une douzaine d'artisans y travaillent. Ils fabriquent et tissent de la soie pour en faire des tapisseries et divers vêtements en utilisant d'anciens métiers à tisser. En visitant le village, vous avez la chance de découvrir le processus de tissage de la soie, de sentir les fils de soie d'origine et de comprendre la différence entre la fausse soie et le tissu en pure soie.

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7.

Visitez la maison de la famille Tan Ky

Située au 101 rue Nguyen Thai Hoc et construite il y a près de 200 ans, la maison de Tan Ky est l'une des plus anciennes maisons de Hoi An. Il est considéré comme un excellent exemple de résidence de marchand au XVIIIe siècle dans cette importante ville portuaire commerciale. Vous pouvez voir la combinaison ingénieuse de 3 styles architecturaux dans cette maison, dont le style vietnamien, japonais et chinois. La maison a été construite à partir de matériaux traditionnels tels que le bois, les briques et les pierres qui ont été achetés dans différentes provinces du Vietnam. Tan Ky est une maison spéciale qui accueillait les dirigeants du Vietnam et d'autres pays internationaux à visiter. En visitant la maison, vous comprendrez pourquoi elle est si unique.

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8.

Faites une pause-café

En fin de matinée, lorsque les routes de Hoi An sont de plus en plus encombrées, c'est le bon moment pour prendre une pause-café. Comme la ville abrite de nombreux cafés, vous n'avez pas besoin de marcher loin pour obtenir une bonne tasse de café. Dans certains cafés de Hoi An, ils torréfient même leurs propres grains vietnamiens d'origine unique afin que leur goût devienne plus spécial et mémorable. Si vous êtes intéressé, le personnel vous expliquera comment ils se procurent et torréfient leur café ainsi que leurs différentes méthodes de brassage. Ce serait votre expérience passionnante de savourer une tasse infusée dans le filtre traditionnel en acier inoxydable appelé "phin".

9.

Prenez du soleil et nagez à la plage d’An Bang 

La plage d'An Bang, à 3 km à l'est de Hoi An, est une plage idéale pour bronzer et nager. Elle est élue comme l'une des plus belles plages d'Asie par les lecteurs de TripAdvisor pour la quatrième année consécutive. La plage est célèbre pour être l'une des rares plages de sable blanc au Vietnam qui n'a pas été gâchée par le tourisme balnéaire. C'est pourquoi de nombreux touristes ont choisi cet endroit pour bronzer et nager. Le meilleur moment pour ces activités à Hoi An dure de mai à septembre.

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10.

Goûtez Cao Lau

Cao Lau est un plat traditionnel de Hoi An dont les visiteurs se souviennent toujours. « Cao lau ! Cao lau !", les vendeurs de nouilles crient en permanence pour inviter les visiteurs à essayer le plat. Il existe de nombreux restaurants vendant du « Cao Lau » à Hoi An. C'est une combinaison de nouilles jaunes avec des crevettes, du porc et des crudités. Sa particularité est la nouille jaune qui est mélangée à de la cendre de bois de chauffage cajeput provenant de Cu Lao Cham. Ce plat typiquement vietnamien contribue à rendre l'âme culinaire en conservant les anciennes caractéristiques de la rue Hoi An. Donc, vous ne devriez pas manquer ce plat lors de votre visite à Hoi An.

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11.

Voyage au sanctuaire de My Son

Un voyage au sanctuaire de My Son est certainement un moment fort de votre visite lors de votre visite à Hoi An. Situé dans une forêt tropicale, l'incroyable complexe du sanctuaire de My Son est commercialisé sous le nom d'Angkor Wat du Vietnam. Bien qu'il ne soit pas aussi impressionnant qu'Angkor Wat au Cambodge, c'est l'un des sites religieux les plus étonnants qui vaut bien la visite. Ancienne capitale religieuse et politique du royaume de Champa, elle a été construite à partir de briques cuites, de bas-reliefs en grès et de piliers en pierre. Depuis Hoi An, vous pouvez vous rendre dans ce sanctuaire en moto, en taxi ou en circuit organisé.

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12.

Faites du shopping aux marchés de Hoi An

La scène du marché de Hoi An est une expérience exceptionnelle à ne pas manquer. Le marché nocturne de Hoi An et le marché central ont une personnalité et une disposition différentes, ils vous donneront donc une sensation de shopping différente. Le marché central, le plus grand marché de Hoi An, est toujours une ruche d'activités, quelle que soit la journée, avec des rues bondées entourant le marché. Le marché nocturne de Hoi An est la partie la plus bruyante de Hoi An avec de nombreux restaurants et bars. Il est mis en valeur par les lumières colorées de quelques boutiques vendant des lanternes omniprésentes. Dans ces marchés, vous pouvez trouver la même gamme de fruits, légumes, fruits de mer, viande et autres produits de première nécessité.

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13.

Contemplez la maison communale de Phuc Kien 

En tant qu'icône symbolique de l'architecture de Hoi An, la maison communale de Phuc Kien (Fujian) a acquis une réputation de chef-d'œuvre patrimonial d'une grande importance historique. Il a été créé comme un lieu où les habitants du Fujian en Chine pouvaient se rencontrer et socialiser tout en vivant ou en visitant Hoi An. Pour voir la salle dans toute sa splendeur, vous devriez la visiter lors d'un festival chinois. Cela vaut la peine d'admirer les œuvres d'art, les images d'animaux et les statues, ainsi que le temple Thien Hau qui est dédié à Thien Hau, la déesse de la mer et aussi la gardienne des marins.

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14.

Visitez le temple Quan Cong

Un autre bel exemple de l'artisanat chinois à Hoi An est le temple Quan Cong, nommé d'après un ancien général chinois fidèle. Le temple est un spectacle saisissant avec les rouges, les ors et les verts, attirant de nombreux visiteurs locaux et étrangers. Il est entouré de murs en briques, et les appuis principaux sont des piliers en bois. Les toits sont constitués de lattes horizontales et verticales disposées de manière complexe. En visitant cet endroit, vous avez l'occasion d'admirer la décoration sophistiquée et magnifique et de ressentir la caractéristique solennelle typique des lieux de culte d'Asie de l'Est.

15.

Visitez la vieille maison de Phung Hung

En descendant du pont couvert japonais, vous pouvez voir le hall d'entrée large et accueillant de la vieille maison de Phung Hung. Cette maison a le toit de style Yin et Yang traditionnellement fait de motifs convexes. La maison est un mélange unique de deux styles architecturaux différents que vous pouvez voir clairement dans ses 2 étages. Le rez-de-chaussée a le style japonais dans la conception du toit à quatre côtés et l'étage supérieur montre le design chinois avec un toit de forme ronde. Jusqu'à présent, huit générations ont vécu dans cette maison. C'est donc un endroit parfait pour en savoir plus sur la culture locale et la vie quotidienne des gens dans le passé.

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16.

Visitez le marché des lanternes de Hoi An

Vous pouvez trouver le marché des lanternes juste de l'autre côté de la rivière. Ici, ils vendent également à peu près les mêmes souvenirs et bibelots que vous pouvez voir dans d'autres parties du Vietnam. Mais le paysage le plus beau et le plus impressionnant est celui des lanternes nocturnes. Il attire beaucoup de touristes qui viennent prendre des photos. Il y a environ 5 stands offrant une vue vraiment magnifique sur les lanternes. Et ces lanternes sont si remarquables que vous devrez peut-être vous frayer un chemin vers elles pour pouvoir prendre une photo. Vous n'oublierez peut-être pas cette merveilleuse image lorsque vous retournerez dans votre pays.

17.

Mangez du Banh mi 

Cela vous étonnera que lorsque vous recherchez l'expression « le meilleur banh mi du monde », l'un des premiers résultats mentionnera « Banh mi Phuong, Hoi An ». Ainsi, lors de la visite de cette ville ancienne, vous devriez envisager de goûter au « Banh mi ». Pourquoi ce plat est-il si spécial ? C'est une bonne combinaison de nombreux ingrédients : porc grillé, pâté de foie de porc, mayonnaise artisanale, long concombre tranché, papaye marinée… Le « banh mi » Hoi An est croustillant à l'extérieur, moelleux et aéré à l'intérieur, et vous ne pouvez trouver ce goût nulle part ailleurs qu'à Hoi An.

18.

Découvrez la montagne des marbres

À seulement 20 km au nord de Hoi An, vous rencontrerez la montagne des marbres ou un petit groupe de 5 « montagnes ». Ils sont traduits par Montagnes des cinq éléments, ce qui signifie Kim (métal), Moc (bois), Thuy (eau), Hoa (feu) et Tho (terre). La montagne est assez séduisante avec de nombreux tunnels et entrées de grottes. Il est célèbre pour la fabrication de pierres, la sculpture sur pierre et l'artisanat de taille de pierre. Il propose des activités à faire telles que l'escalade de la montagne d'eau (Thuy Son), la visite de la pagode Tam Thai et la descente en rappel de nombreux trous dans les palais troglodytes.

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19.

Détendez-vous sur les plages

Faire du vélo à 4 km du centre de la magnifique ville ancienne de Hoi An, vous trouverez les plages de Cua Dai et An Bang. Avec des plages couvertes de sable doré, des palmiers spectaculaires et une eau turquoise claire, ces plages sont parfaites pour passer une journée de détente ou faire des activités récréatives comme la baignade, les bains de soleil et d'autres sports nautiques. Surtout les jours d'été, ce sont des endroits incontournables dans toutes les visites de Hoi An afin que les visiteurs puissent profiter de la jolie vue sur la mer de l'Est et se rafraîchir.

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20.

Plongée sous-marine

Avec des centaines de variétés différentes de coraux et de poissons tropicaux vivant dans les eaux tropicales chaudes, la plongée sous-marine et la plongée en apnée à Hoi An deviennent de superbes activités au large de la ville. Certains sites de plongée dispersés sur l'île de Cu Lao Cham, à seulement 21 km de la vieille ville de Hoi An, vous feront vivre des expériences inoubliables avec une vie marine foisonnante. Avec un prix raisonnable, vous pouvez faire une excursion d'une journée dans les régions reculées des îles Cham et participer également à d'autres activités culturelles.

21.

Rejoignez un cours de cuisine

Pour les gourmands, rejoindre un cours de cuisine où vous pourrez apprendre à cuisiner et déguster des plats vietnamiens traditionnels à Hoi An est une excellente idée. De nos jours, il existe de nombreux cours de cuisine enseignant comment cuisiner des plats vietnamiens et de style Hoi An, allant du simple au compliqué, qui conviennent à vos intérêts, attentes et besoins. Les cours commencent normalement par une promenade matinale au marché pour acheter les ingrédients nécessaires. Ensuite, vous irez dans une petite cuisine intime pour apprendre à cuisiner des plats traditionnels. Après le cours, vous pourrez déguster vos propres créations tout en profitant d'une vue spectaculaire sur le fleuve.

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