Ngoc Tu DINH

Expert en voyage

- Citation préférée : "Voyager, c'est naître et mourir à chaque instant." - Victor Hugo

- Passions et Expériences :

+ Expert local en voyage : Ngoc Tu DINH est un passionné d'exploration du Vietnam depuis de nombreuses années. Son amour pour les voyages l'a conduit à passer 10 ans en tant que guide touristique au Vietnam, au Laos et au Cambodge. Ces années d'expérience lui ont permis de développer une compréhension approfondie de la culture vietnamienne et de partager cette richesse avec les voyageurs.

+ Professionnel du tourisme : Ngoc Tu DINH est le créateur de deux marques commerciales dans le tourisme au Vietnam : Authentik Vietnam et Izitour. Authentik Vietnam est conçue en se basant sur des critères sur-mesure et d'exclusivité, tandis qu'Izitour fonctionne avec les dernières technologies visant à aider les voyageurs à créer eux-mêmes leur voyage de rêve. Son rôle lui permet de continuer à explorer les trésors cachés du Vietnam et de les faire découvrir aux visiteurs. Il est dévoué à fournir des conseils et des informations précises pour aider les voyageurs à profiter pleinement de leur séjour.

+ Engagement envers les Voyageurs : Si vous planifiez un voyage au Vietnam, Ngoc Tu DINH est toujours prêt à vous aider à en tirer le meilleur parti. Son objectif est de rendre chaque voyage unique et mémorable. Il encourage les lecteurs à laisser leurs commentaires à la fin de ses articles. Leurs retours sont essentiels pour lui, et il a hâte de leur répondre. Ngoc Tu DINH croit fermement que le voyage est une expérience enrichissante qui permet de mieux comprendre le monde et de créer des souvenirs durables. À travers ce blog, il espère offrir une perspective unique et inspirer les autres à découvrir la beauté et la richesse culturelle du Vietnam.

Author

Recette de papaye verte aux crevettes et viande (gỏi đu đủ tôm thịt)

Avec les textures recherchées: croquante, moelleuse, croustillante, tendre, cette salade réunit les ingrédients d’un plat idéal: colorée, parfumée, savoureuse,
24/06/2021

Recette du ragout de bœuf à la vietnamienne (Bò kho sả cà rốt)

Le délicieux ragoût de bœuf à la vietnamienne parfumé à la citronnelle est sans conteste de l’influence culinaire française et du fameux bœuf aux carottes.
01/07/2021

Recette du travers de porc grillé à la citronnelle (sườn nướng sả)

On ne pourrait pas résister à l’appel au grillade de travers de porc à la citronnelle, aux cinq-épices une fois se balader dans les rues en sentant cette odeur
03/07/2021

Recette du bœuf Luc Lac à la vietnamienne (Bò lúc lắc)

Le bœuf Luc Lac à la vietnamienne est un plat vraiment intéressant et un plat d'influence sud- han chinoise, populaire au Vietnam
07/07/2021

Recette du porc au caramel et au poivre (Thịt lợn kho tiêu)

Dans les plats vietnamiens, le porc au caramel et au poivre est une version du goût sucré-salé et concentré de saveurs mijotées avec la viande fondante et juteuse.
21/07/2021

Recette du porc au caramel et au navet (Thịt lợn kho củ cải)

Le porc au caramel et au navet d’une belle couleur et d’un bon goût sucré-salé est un aussi un plats les plus populaires dans les repas des Vietnamiens.
30/07/2021

Recette de la brochette du bœuf à citronnelle (Bò cuốn thân sả)

Un plat succulent très parfumé avec la citronnelle et très bien apprécié par sa saveur inoubliable: la brochette du bœuf à citronnelle (Bò cuốn thân sả)
28/07/2021

Recette du porc sauté à l'ananas (thịt lợn xào dứa)

Le porc sauté à l’ananas est un plat parfumé savoureux avec la viande moelleuse, les morceaux d'ananas sucré et très populaire dans les repas des Vietnamiens
04/08/2021

Recette de chou farçi à la viande (bắp cải cuộn thịt hấp)

A base de feuilles de chou garnies d’une savoureuse farce à la viande hachée, les rouleaux de chou farci à la viande est un plat simple savoureux, appétissant.
06/08/2021

Recette de pâte du porc à la citronelle (lợn cuốn thân sả)

Le pâte du porc à citronnelle très parfumé et bien apprécié par sa saveur inoubliable est un plat bien connu dans la gastronomie vietnamienne
20/08/2021

Recette du saumon mijoté au caramel (cá hồi kho tộ)

Dans la cuisine vietnamienne, le saumon mijoté au caramel est un plat très simple, mais délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
18/08/2021

Recette de calamar farçi frit (Mực nhồi chiên)

Le calamar farci est un plat savoureux pour le repas familial avec la chair un peu croustillante mais la farce excellente avec des accompagnements savoureux
23/08/2021

Recette du thon grillé à la vietnamienne (cá thu nướng)

Le thon grillé à la vietnamienne est un plat très savoureux, appétissant par le parfum donné des épices dans la cuisine vietnamienne. C'est un régal.
25/08/2021

Recette de travers du porc au caramel mijoté avec le navet (sườn lợn kho củ cải)

Le travers du porc au caramel mijoté avec le navet est un des plats populaires dans les repas au Vietnam avec belle couleur et d’un bon goût sucré-salé succulent.
08/09/2021

Recette des cuisses de grenouilles frites avec la sauce de nuoc mam (Đùi ếch chiên nước mắm)

Le plat des cuisses de grenouille frites avec sauce nuoc mam est un plat vraiment savoureux parfumé par le nuoc mam et le sucre dans la cuisine vietnamienne.
11/09/2021

Recette de citrouille farçie à la viande et aux champignons (bí ngô nhồi thịt nấm hương)

La citrouille une fois qu’elle est bien préparée avec les ingrédients parfumés, elle devient un plat savoureux pour votre santé et aussi pour votre goût.
14/09/2021

Recette du poulet sauté au caramel (gà rang)

Le poulet sauté au caramel contient les morceaux du poulet tendres nappés de sauce sucré-salé parfumés à l’ail, échalote, citronnelle qui rééquilibre toute la saveur
27/09/2021

Recette de pousse de bambou sautée avec du bœuf et de l’ail (Măng xào bò)

La pousse de bambou sautée avec du bœuf et l’ail est un plat très populaire dans la cuisine vietnamienne avec un très bon goût relevé de l’ail et basilic thaïlandais
01/10/2021

Recette du riz sauté aux crevettes et légumes (Cơm chiên tôm và rau)

Le riz sauté aux crevettes et légumes est un plat mixte entre le riz et les crevettes, légumes, œufs et bien apprécié au repas familial et aussi aux restaurants
01/09/2021

Recette du poulet bouilli à la citronnelle et feuilles de citron vert (gà hấp sả chanh)

Le poulet bouilli à la citronnelle et feuilles de citron vert au sel et sans eau donne une saveur irrésistible et faire couler l’eau à la bouche.
03/09/2021

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