Ngoc Tu DINH

Expert en voyage

- Citation préférée : "Voyager, c'est naître et mourir à chaque instant." - Victor Hugo

- Passions et Expériences :

+ Expert local en voyage : Ngoc Tu DINH est un passionné d'exploration du Vietnam depuis de nombreuses années. Son amour pour les voyages l'a conduit à passer 10 ans en tant que guide touristique au Vietnam, au Laos et au Cambodge. Ces années d'expérience lui ont permis de développer une compréhension approfondie de la culture vietnamienne et de partager cette richesse avec les voyageurs.

+ Professionnel du tourisme : Ngoc Tu DINH est le créateur de deux marques commerciales dans le tourisme au Vietnam : Authentik Vietnam et Izitour. Authentik Vietnam est conçue en se basant sur des critères sur-mesure et d'exclusivité, tandis qu'Izitour fonctionne avec les dernières technologies visant à aider les voyageurs à créer eux-mêmes leur voyage de rêve. Son rôle lui permet de continuer à explorer les trésors cachés du Vietnam et de les faire découvrir aux visiteurs. Il est dévoué à fournir des conseils et des informations précises pour aider les voyageurs à profiter pleinement de leur séjour.

+ Engagement envers les Voyageurs : Si vous planifiez un voyage au Vietnam, Ngoc Tu DINH est toujours prêt à vous aider à en tirer le meilleur parti. Son objectif est de rendre chaque voyage unique et mémorable. Il encourage les lecteurs à laisser leurs commentaires à la fin de ses articles. Leurs retours sont essentiels pour lui, et il a hâte de leur répondre. Ngoc Tu DINH croit fermement que le voyage est une expérience enrichissante qui permet de mieux comprendre le monde et de créer des souvenirs durables. À travers ce blog, il espère offrir une perspective unique et inspirer les autres à découvrir la beauté et la richesse culturelle du Vietnam.

Author

Recette d’aubergine sautée au porc et tofu frit (Cà bung thịt lợn, đậu phụ)

Le plat d’aubergine sautée au porc et tofu frit qui est un bon plat avec la viande moelleuse, la sauce bien parfumée, savoureuse par les herbes aromatiques et épices.
06/11/2021

Mang Thit, Vinh long, le "Royaume rouge" centenaire fait rêver avec d'anciennes "tours"

Créé des centaines d'années, le système de four à briques Mang Thit est connu comme le plus célèbre et le plus grand producteur de briques rouges et de céramiques du Delta du Mékong
29/10/2021

Recette du poulet mijoté dans la courge (gà hầm bí đỏ)

Le poulet mijoté dans la courge est vraiment un plat très appétissant, savoureux et succulent avec son bouillon exceptionnel ayant une odeur inoubliable.
30/10/2021

Recette du porc xa xiu (Thịt lợn xá xíu)

27/10/2021

Recette du porc sauté avec des crevettes à la citronnelle et sauce aigre-sucrée-salée-pimentée (Lợn rang tôm)

Le porc sauté avec des crevettes à la citronnelle et sauce aigre-sucrée-salée-pimentée est un plat succulent avec la belle couleur dorée et parfumé des épices
27/10/2021

Recette du bún thang - vermicelles au bouillon de poulet, spécialité de Hanoï

Le bún thang, soupe bún thang-vermicelles au bouillon de poulet, nommé "le plat de nouilles des fleurs de printemps" par sa métaphore, une spécialité de Hanoï
23/10/2021

Recette du poisson à la sauce aigre-douce pimentée (cá sốt chua ngọt cay)

Le poisson à la sauce aigre-douce pimentée est différent car il est un plat succulent parfumé de l’ail, échalote, le gingembre avec le gout sucré-salé-pimenté
21/10/2021

Ba Be, le plus grand lac naturel d'eau douce unique du Vietnam

Portant les caractéristiques du paysage naturel spectaculaire, vierge, le lac Ba Be est reconnu comme le plus grand lac naturel d'eau douce sur la montagne du Vietnam.
20/10/2021

Recette du canard mijoté au gingembre à la vietnamienne (Vịt kho gừng)

Le canard mijoté au gingembre à la vietnamienne, un plat appétissant, savoureux que vous trouverez un autre gout spécial, une saveur tout à fait différente.
16/10/2021

Recette de boulettes de porc à l’ail (Thịt viên chiên tỏi )

Le plat de boulettes de porc à l’ail à la vietnamienne, un plat appétissant, succulent contient les boulettes moelleuses, parfumées avec l’ail avec le goût salé-sucré
19/10/2021

Recette simple de Pho Bo, nouilles au boeuf (Phở bò đơn giản)

Le Pho est depuis longtemps si inspirant que des écrivains lui ont donné vie avec tant de des belles-lettres intemporelles. Pour nombreux, ce n’est qu’à Hanoi qu’on peut goûter le meilleur Pho en appréciant toute sa finesse.
14/10/2021

La lagune de Tam Giang, Hue, la beauté enchanteresse du plus grand lagon d'eau saumâtre du Vietnam

Le lagon Tam Giang, Hue avec sa beauté enchanteresse, un caractère sauvage, calme et paisible est connu comme le plus grand écosystème lagunaire côtier d'Asie du Sud-Est
19/10/2021

Recette du Phở Bò-Nouilles au boeuf

Vietnam est mentionné le top des meilleures destinations gastronomiques, dont le Pho Bo est incontestablement occupant une place d’honneur dans son patrimoine culinaire
04/10/2021

Recette du porc croustillant à la vietnamienne (Thịt heo/lợn chiên giòn)

Le porc laqué croustillant est un incontournable de la cuisine vietnamienne. Il est tendre, moelleux et croustillant avec sa viande goûteuse
20/09/2021

Recette du porc frit à la sauce nuoc mam (Lợn chiên nước mắm)

Très appétissant quand le porc est frit à la sauce nuoc mam parfumé de l’ail et échalote avec sa couenne croustillante dorée, la saveur des épices .
07/10/2021

Recette de rouleau du bœuf avec feuille de moutarde (bò cuốn cải xanh)

Le rouleau du bœuf avec feuille de moutarde ne demande la haute technique à préparer mais c'est un très bon plat, appétissant dans la cuisine vietnamienne.
06/10/2021

Recette du poisson mijoté à la vietnamienne (cá kho tộ)

Le poisson mijoté à la vietnamienne (Poisson au caramel - Ca Kho To), un de nos plats préférés, est très simple, délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
23/06/2021

Recette des brochettes du porc (thịt xiên nướng)

La brochette du porc, une recette sensationnelle savoureuse de la cuisine vietnamienne. Elle est un vrai délice, tendre, faible en gras et populaire à tout coup
21/06/2021

Recette de l'omelette vietnamienne à la vapeur (Trứng đúc thịt)

L'omelette à la viande de porc et aux champignons noirs cuite à la vapeur est un plat simple, léger et savoureux très apprécié dans la cuisine des Vietnamiens.
15/06/2021

Recette pour les rouleaux du printemps vietnamiens (nem cuốn mùa xuân)

Les "rouleaux de printemps" léger, nutritif et appétissant qui sont en 30è place dans la liste de 50 meilleurs plats de la planète dressée en 2011 par CNN.
10/06/2021

Devis gratuit

WhatsApp