
Recette du poisson au gingembre à la vapeur (Cá hấp gừng)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le poisson avec la sauce de soja et nuoc mam au gingembre donne la saveur parfaite pour ce type de poisson cuit à la vapeur dans la cuisine vietnamienne.
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Recette du porc au caramel et au poivre (Thịt lợn kho tiêu)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Dans les plats vietnamiens, le porc au caramel et au poivre est une version du goût sucré-salé et concentré de saveurs mijotées avec la viande fondante et juteuse.
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Recette du poulet sauté au caramel (gà rang)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le poulet sauté au caramel contient les morceaux du poulet tendres nappés de sauce sucré-salé parfumés à l’ail, échalote, citronnelle qui rééquilibre toute la saveur
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Recette du travers de porc à l'ail (sườn non xóc tỏi)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le travers de porc à l’ail est un plat très savoureux et bien apprécié dans la cuisine vietnamienne. Il est délicatement parfumé à l’ail et les autres épices
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Recette de cuisse de porc en gelée (chân giò nấu đông)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
La viande en gelée est un plat traditionnel pendant le Têt au Vietnam avec la signification de l'harmonie, la cohésion et l'amour des membres de la famille
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Le porc sauté au caramel et à l’ananas (Lợn rang dứa)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le porc sauté au caramel et à l’ananas est un plat succulent par la viande dorée caramélisé, l’ananas sucré, odeur donnée par l’ail, échalote et citronnelle.
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Recette de Nouilles au poulet (Phở Gà)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le pho Ga, cette soupe de nouilles au poulet, est un plat original et très populaire dans la cuisine du Vietnam qui surprend les convives par sa saveur légère.
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Recette des vermicelles sautées végétariennes
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Faciles à réaliser et pleines de saveurs, ces vermicelles sautées végétariennes sauront conquérir vos papilles et vous transporter vers l'Asie en un seul plat. Suivez notre recette détaillée et régalez-vous !
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Recette des boulettes de porc à la sauce tomate ( thịt viên sốt cà chua )
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Découvrez une recette vietnamienne incontournable : les boulettes de porc à la sauce tomate, ou 'thịt viên sốt cà chua'. Ce plat traditionnel est un véritable délice pour les amateurs de viande et de saveurs intenses. Les boulettes de porc, préparées avec soin et tendresse, sont accompagnées d'une sauce tomate riche et savoureuse qui les enrobe parfaitement.
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- Bonjour, Nous partons sur Hanoi le 22 septembre et nous souhaiterions visiter deux ou 3 jours cette baie. Pourriez vous nous contacter afin...
Laugane
le 25 Août, 2025Article. Une famille de 2 adultes et 2 jeunes enfants (5ans & 2ans) souhaite visiter le Vietnam entre fin Juillet et mi- août...Bejere
le 19 Août, 2025Bonjour, Savez vous le diamètre du bol qu'ils tiennent dans leurs mains s'il vous plaît ?Marjadou
le 16 Août, 2025Bonjour. Nous avons fait 3 fois le Vietnam avec vous par notre Ami Tran. Peut étre une 4 em fois à Danang...Mialon Mrs
le 14 Août, 2025Bonjour Je vous ai envoyé une demande de devis sans réponse à ce jour. C’était pour les Hts plateaux pour 6/7 nuits début...
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