
Recette du porc à la sauce aigre-douce (thịt lợn chua ngọt)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le porc à la sauce aigre-douce est un excellent plat parfumé avec de l'ail et échalote et il a une belle couleur dorée dans la cuisine vietnamienne
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Recette de grenouilles sautées au beurre
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Découvrez la délicieuse recette vietnamienne des grenouilles sautées à l'ail et au beurre. Ce plat savoureux et parfumé vous transportera au cœur de la cuisine vietnamienne. Les cuisses de grenouille sont marinées avec de l'ail, du beurre et des épices, puis sautées jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Une combinaison parfaite de saveurs vietnamiennes authentiques à essayer chez vous !
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Recette de Calamars farcis à la vapeur ( mực nhồi hấp )
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Accompagnée d'une garniture parfumée à base de citronnelle, ciboulette, céleri et oignon vert, cette préparation à la vapeur révèle tous ses arômes pour un résultat à la fois délicat et gourmand. Un plat facile à préparer, idéal pour surprendre vos convives lors d'un repas convivial.
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Recette des crevettes sautées à la sauce aigre-douce au tamarin
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Cette recette facile à réaliser vous permettra de déguster des crevettes tendres et parfumées, accompagnées d'une sauce au tamarin délicieusement acidulée
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Recette pour les rouleaux du printemps vietnamiens (nem cuốn mùa xuân)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Les "rouleaux de printemps" léger, nutritif et appétissant qui sont en 30è place dans la liste de 50 meilleurs plats de la planète dressée en 2011 par CNN.
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Recette des crevettes sauce sucrée-salée ( Tôm rang ngọt mặn)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
La couleur des crevettes avec la sauce sucrée-salée est vraiment plaisante aux yeux mais son odeur donne envie de tous manger
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Le Vu Lan, une fête et deux traditions
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Culture - Histoire
Grande fête traditionnelle au Vietnam, le Vu Lan est l’occasion de rappeler la piété filiale et aussi les valeurs humaines, d’un point de vue plus large
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Recette de pate de calamar frit (chả mực xay)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
La pâte de calamar frit servi avec la sauce de chili ou du sel avec le jus de kumquat est vraiment savoureux et succulent avec la saveur des épices parfumées.
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Recette du poulet mijoté au gingembre (Gà kho gừng)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le poulet mijoté au gingembre avec les morceaux de poulet tendres nappés de sauce sucré-salé sont délicatement parfumés au gingembre, légèrement relevés de piment
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Les plus récents commentaires
- Article. Une famille de 2 adultes et 2 jeunes enfants (5ans & 2ans) souhaite visiter le Vietnam entre fin Juillet et mi- août...
Bejere
le 19 Août, 2025Bonjour, Savez vous le diamètre du bol qu'ils tiennent dans leurs mains s'il vous plaît ?Marjadou
le 16 Août, 2025Bonjour. Nous avons fait 3 fois le Vietnam avec vous par notre Ami Tran. Peut étre une 4 em fois à Danang...Mialon Mrs
le 14 Août, 2025Bonjour Je vous ai envoyé une demande de devis sans réponse à ce jour. C’était pour les Hts plateaux pour 6/7 nuits début...Olivier PULICANI
le 13 Août, 2025Bonjour. J'aimerais faire l'ascension du mont Fansipan en une journée le 6 septembre. Est il possible d'avoir un guide qui parle le...
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