La cuisine vietnamienne, une cuisine multicolore

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
La cuisine vietnamienne, une cuisine multicolore
La cuisine vietnamienne a des caractéristiques typiques selon chaque région, chaque origine ethnique.
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Mam tom - pâte de crevettes en 4 plats populaires du Vietnam

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Mam tom - pâte de crevettes en 4 plats populaires du Vietnam
L’odeur de la pâte de crevettes n’est pas agréable mais c’est une épice "décisif" pour la qualité et la saveur des plats de la cuisine vietnamienne.
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Le xôi ou 5 recettes de riz gluant à déguster absolument au Vietnam

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Le xôi ou 5 recettes de riz gluant à déguster absolument au Vietnam
Le Xôi ou riz gluant est depuis longtemps connu comme un plat immanquable de la cuisine vietnamienne lors des fêtes traditionnelles chez les Vietnamiens.
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Bun thang, une spécialité culinaire de Hanoï

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Bun thang, une spécialité culinaire de Hanoï
Bun thang Hanoï, une combinaison parfaite de couleur, de saveur et de goût, attirera les gourmets au premier regard.
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Com ga Hoi An, riz au poulet: une nouvelle indication géotouristique

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Com ga Hoi An, riz au poulet: une nouvelle indication géotouristique
Le riz au poulet, com ga en vietnamien, est une spécialité à ne pas rater lors du voyage à Hoi An de chaque touriste.
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Hu tieu ou la soupe saïgonnaise, un messager culinaire des civilisations

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Hu tieu ou la soupe saïgonnaise, un messager culinaire des civilisations
Hu tieu ou la soupe saïgonnaise est une spécialité culinaire familier des habitants à Saïgon comme le Pho à Hanoï.
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L'alcool de serpent au Vietnam

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Boisson du Vietnam
L'alcool de serpent au Vietnam
Un des éléments de la cuisine vietnamienne, le serpent est aussi utilisé dans la préparation d'alcool de serpent grâce à ses vertus médicinales
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3 recettes vietnamiennes végétariennes faciles à faire chez soi

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
3 recettes vietnamiennes végétariennes faciles à faire chez soi
Découvrons trois recettes vietnamiennes végétariennes faciles à faire chez soi, rouleaux de printemps, vermicelles végétariens et soupe aux champignons
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7 boissons populaires du Vietnam à goûter en voyage

Mis à jour le 25 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
7 boissons populaires du Vietnam à goûter en voyage
Prenez le temps de goûter aux 7 boissons populaires du Vietnam qui sont autant de petits pêchés capitaux à s’arroger lors de votre prochain voyage au Vietnam
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