Recette de cuisse de porc en gelée (chân giò nấu đông)
Mis à jour le 15 Mars, 2022 Dans Recettes
La viande en gelée est un plat traditionnel pendant le Têt au Vietnam avec la signification de l'harmonie, la cohésion et l'amour des membres de la famille
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Recette de la mortadelle vietnamienne (Giò lụa)
Mis à jour le 27 Jan, 2022 Dans Recettes
La mortadelle de porc est un plat très traditionnel des Vietnamiens, apparaissant souvent sur un plateau d'offrandes dédié aux ancêtres pendant le Tet, Nouvel An Lunaire
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Recette de cuisse de porc mijotée aux champignons parfumés
Mis à jour le 13 Jan, 2022 Dans Recettes
Très appétissante, moelleuse, parfumée, la cuisse de porc mijotée aux champignons parfumés est un excellent plat dans la cuisine vietnamienne
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Recette de Banh Bao à la vietnamienne
Mis à jour le 11 Jan, 2022 Dans Recettes
Banh Bao, un gâteau symbolisant la longévité, la richesse ainsi que les souhaits des gens pour cela et utilisé dans certaines fêtes ou cultes.
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Recette de riz gluant avec maïs et haricot mungo (Xôi ngô đỗ xanh)
Mis à jour le 8 Jan, 2022 Dans Recettes
Le riz gluant à la vapeur est un plat très populaire des Vietnamiens et indispensable lors des fêtes. Il va souvent avec un autre ingrédient pour relever la saveur.
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Recette de cuisse de porc grillée à la citronnelle (chân giò nướng sả)
Mis à jour le 31 Dec, 2021 Dans Recettes
La cuisse de porc grillée à la citronnelle est un plat succulent avec la viande bien parfumée par la citronnelle et autres épices, la couenne dorée bien croustillante
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Recette de soupe de poulet aux asperges (Súp gà măng tây)
Mis à jour le 24 Dec, 2021 Dans Recettes
La soupe de poulet aux asperges est un excellent plat léger et facile à faire pour votre famille ainsi que les invités.
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Recette du travers de porc au caramel sauté avec l’ail et ciboulette
Mis à jour le 22 Dec, 2021 Dans Recettes
Le travers de porc au caramel sauté avec l’ail, échalote et ciboulette avec l’odeur des herbes constitue un goût spécial est un plat succulent
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Les astuces pour rendre les oeufs durs plus beaux
Mis à jour le 16 Dec, 2021 Dans Recettes
Pour rendre ces œufs plus attrayants, avec des étapes très simples, vous pouvez transformer des œufs monotones en beaux et vifs
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