Le Vietnam - Page 4

Un voyage nocturne au Temple de la Littérature : Découvrez l'histoire en film 3D

Mis à jour le 20 Jan, 2025 Dans Culture - Histoire

Plongez dans une expérience nocturne inoubliable au Temple de la Littérature à Hanoï avec le film en 3D "Su dá luu danh".
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Le Foulard à damiers : L’âme du Delta du Mékong

Mis à jour le 18 Jan, 2025 Dans Culture - Histoire

Découvrez l'histoire fascinante du foulard à damiers, symbole emblématique du delta du Mékong. Plus qu'un simple accessoire, il incarne la culture, les traditions et l'ingéniosité des habitants de cette région du Vietnam.
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Thé vert, un art de vivre vietnamien

Mis à jour le 11 Jan, 2025 Dans Culture - Histoire

Le thé fait partie de la culture vietnamienne. Il incarne un art de vivre. Les vietnamiens le prennent n’importe quand dans la journée : dès les premières heures de la matinée, mais aussi au travail, et pendant le repas.
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5 adresses incontournables pour savourer le phở traditionnel du Nord à Ho Chi Minh-Ville

Mis à jour le 7 Jan, 2025 Dans Plats vietnamiens

Malgré leur présence depuis des décennies au cœur de Ho Chi Minh-Ville, certains restaurants continuent de préserver l’authenticité du phở du Nord du Vietnam, attirant les amateurs de cette spécialité emblématique du Nord du Vietnam.
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Le « cà pháo mám tôm » : Une symphonie des saveurs vietnamiennes à découvrir

Mis à jour le 6 Jan, 2025 Dans Cuisine vietnamienne

En décembre 2024, Cody Jon, un jeune Australien de 22 ans, a plongé au cœur de la gastronomie vietnamienne lors d’un repas authentique à Thao Diên, un quartier vibrant de l’arrondissement de Thủ Đức à Hô-Chi-Minh-Ville.
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Succombez aux rouleaux et bouchées vietnamiennes

Mis à jour le 19 Dec, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Envie de jouer à la dinette pendant votre voyage au Vietnam ? Alors jetez votre dévolu sur ces quelques rouleaux pleins de saveurs qui contribuent à la notoriété de la cuisine vietnamienne.
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Les délices incontournables quand le froid s'installe à Hanoï

Mis à jour le 14 Dec, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

À Hanoi, dès que les premiers frissons de l’automne effleurent l’air, les rues s’animent de l’odeur envoûtante de plats réconfortants qui éveillent les sens. Entre douceurs sucrées et délices de rue fumants, ces mets chaleureux deviennent des alliés parfaits pour savourer la fraîcheur de la saison
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Bún riêu cua, une madeleine de Proust au cœur de Hanoï

Mis à jour le 14 Dec, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Il est rare de trouver de belles pages littéraires consacrées au bún riêu cua (soupe de nouilles au crabe) dans les écrits des fins gourmets d’autrefois, tels que Thach Lam ou Vu Bang, qui ont si poétiquement célébré le phở, les bánh cuốn ou encore le bún thang.
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Le milliardaire américain à la découverte du « pho » de rue à Hanoï

Mis à jour le 22 Nov, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

En ce mois de décembre 2023, Jensen Huang, milliardaire américain d’origine taïwanaise et onzième fortune mondiale, a foulé les pavés de Hanoï dans le cadre d’une mission hautement stratégique. À la tête de Nvidia, fleuron de l’industrie des semi-conducteurs et entreprise pesant plus de 1 000 milliards de dollars
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