Découvrez la complexe et fascinante culture de l’ethnie cham au Vietnam descendant du royaume perdu du Champa
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Avant d’être une couleur, le chàm, ou teinture indigo traditionnelle, est une mémoire. Une mémoire silencieuse inscrite dans les fibres du coton, transmise de génération en génération, portée sur le corps et vécue au quotidien par de nombreuses ethnies vietnamiennes. Pour le voyageur français en quête d’authenticité, le chàm n’est pas un simple élément esthétique : il est une porte d’entrée vers une compréhension plus profonde du Vietnam rural, montagnard et ancestral.
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Le cơm lam, riz gluant cuit dans le bambou, n’est pas un simple plat. C’est une image familière des hauts plateaux, un souvenir partagé entre générations, un geste quotidien devenu rituel. On le prépare au bord des chemins forestiers, dans les maisons sur pilotis, lors des longues journées de travail en montagne ou des soirées de fête.
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Découvrez les Tày du Vietnam avec Authentik Travel : origines, maisons sur pilotis, costumes indigo, chant then et étapes pour les rencontrer dans le Nord.
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Le ministre de la Culture, des Sports et du Tourisme Nguyen Van Hung et des experts économiques ont déclaré que l'ouverture du tourisme le 30 avril était appropriée.
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Réouverture officielle des frontières du Laos à partir du 1er Janvier 2022 et conditions d'entrée
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Emblématique du Sud du Vietnam, le khăn rằn est un foulard traditionnel à carreaux profondément lié à la culture vietnamienne et à la vie quotidienne du Delta du Mékong. Devenu l’un des symboles du Nam Bộ, il témoigne à la fois des traditions, de l’artisanat vietnamien et du savoir-faire textile transmis dans cette région du Vietnam.
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Doré, croustillant et garni de crevettes, le bánh khọt vietnamien est une petite crêpe emblématique du Sud du Vietnam, particulièrement appréciée à Vũng Tàu. Avec Authentik Vietnam, découvrez sa recette et les secrets de sa gourmandise.
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Acidulé, sucré et délicieusement rafraîchissant, le đá me est une boisson emblématique du Sud du Vietnam. À base de tamarin, de glace pilée et de cacahuètes grillées, elle séduit par son étonnant mélange de saveurs et sa simplicité. Découvrez cette spécialité vietnamienne et apprenez à la préparer chez vous.
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