Cuisine vietnamienne

Recette de pate de calamar frit (chả mực xay)

Mis à jour le 8 Nov, 2021 Dans Recettes

La pâte de calamar frit servi avec la sauce de chili ou du sel avec le jus de kumquat est vraiment savoureux et succulent avec la saveur des épices parfumées.
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Recette d’aubergine sautée au porc et tofu frit (Cà bung thịt lợn, đậu phụ)

Mis à jour le 5 Nov, 2021 Dans Recettes

Le plat d’aubergine sautée au porc et tofu frit qui est un bon plat avec la viande moelleuse, la sauce bien parfumée, savoureuse par les herbes aromatiques et épices.
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Recette du poulet mijoté dans la courge (gà hầm bí đỏ)

Mis à jour le 29 Oct, 2021 Dans Recettes

Le poulet mijoté dans la courge est vraiment un plat très appétissant, savoureux et succulent avec son bouillon exceptionnel ayant une odeur inoubliable.
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Recette du porc xa xiu (Thịt lợn xá xíu)

Mis à jour le 27 Oct, 2021 Dans Recettes

Recette du porc sauté avec des crevettes à la citronnelle et sauce aigre-sucrée-salée-pimentée (Lợn rang tôm)

Mis à jour le 26 Oct, 2021 Dans Recettes

Le porc sauté avec des crevettes à la citronnelle et sauce aigre-sucrée-salée-pimentée est un plat succulent avec la belle couleur dorée et parfumé des épices
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Recette du bún thang - vermicelles au bouillon de poulet, spécialité de Hanoï

Mis à jour le 22 Oct, 2021 Dans Recettes

Le bún thang, soupe bún thang-vermicelles au bouillon de poulet, nommé "le plat de nouilles des fleurs de printemps" par sa métaphore, une spécialité de Hanoï
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Recette du poisson à la sauce aigre-douce pimentée (cá sốt chua ngọt cay)

Mis à jour le 22 Oct, 2021 Dans Recettes

Le poisson à la sauce aigre-douce pimentée est différent car il est un plat succulent parfumé de l’ail, échalote, le gingembre avec le gout sucré-salé-pimenté
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Le porc sauté au caramel et à l’ananas (Lợn rang dứa)

Mis à jour le 21 Oct, 2021 Dans Recettes

Le porc sauté au caramel et à l’ananas est un plat succulent par la viande dorée caramélisé, l’ananas sucré, odeur donnée par l’ail, échalote et citronnelle.
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Recette du canard mijoté au gingembre à la vietnamienne (Vịt kho gừng)

Mis à jour le 21 Oct, 2021 Dans Recettes

Le canard mijoté au gingembre à la vietnamienne, un plat appétissant, savoureux que vous trouverez un autre gout spécial, une saveur tout à fait différente.
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