Cuisine vietnamienne

Recette du saumon mijoté au caramel (cá hồi kho tộ)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Dans la cuisine vietnamienne, le saumon mijoté au caramel est un plat très simple, mais délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
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Recette du poisson mijoté à la vietnamienne (cá kho tộ)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le poisson mijoté à la vietnamienne (Poisson au caramel - Ca Kho To), un de nos plats préférés, est très simple, délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
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Recette du porc à la sauce aigre-douce (thịt lợn chua ngọt)

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes

Le porc à la sauce aigre-douce est un excellent plat parfumé avec de l'ail et échalote et il a une belle couleur dorée dans la cuisine vietnamienne
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Recette de grenouilles sautées au beurre

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes

Découvrez la délicieuse recette vietnamienne des grenouilles sautées à l'ail et au beurre. Ce plat savoureux et parfumé vous transportera au cœur de la cuisine vietnamienne. Les cuisses de grenouille sont marinées avec de l'ail, du beurre et des épices, puis sautées jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Une combinaison parfaite de saveurs vietnamiennes authentiques à essayer chez vous !
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Recette de Calamars farcis à la vapeur ( mực nhồi hấp )

Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes

Accompagnée d'une garniture parfumée à base de citronnelle, ciboulette, céleri et oignon vert, cette préparation à la vapeur révèle tous ses arômes pour un résultat à la fois délicat et gourmand. Un plat facile à préparer, idéal pour surprendre vos convives lors d'un repas convivial.
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