Cuisine vietnamienne

Recette du porc au caramel et au poivre (Thịt lợn kho tiêu)

Mis à jour le 1 Oct, 2021 Dans Recettes

Dans les plats vietnamiens, le porc au caramel et au poivre est une version du goût sucré-salé et concentré de saveurs mijotées avec la viande fondante et juteuse.
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Recette du crabe farçi (Cua nhồi thịt/ghẹ farci)

Mis à jour le 1 Oct, 2021 Dans Recettes

Dans la cuisine vietnamienne, le crabe farçi est un plat ultra gourmand, succulent, savoureux parmi d'autres plats crustacés, une vrai découverte.
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Recette du porc au caramel et au navet (Thịt lợn kho củ cải)

Mis à jour le 1 Oct, 2021 Dans Recettes

Le porc au caramel et au navet d’une belle couleur et d’un bon goût sucré-salé est un aussi un plats les plus populaires dans les repas des Vietnamiens.
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Recette de la brochette du bœuf à citronnelle (Bò cuốn thân sả)

Mis à jour le 1 Oct, 2021 Dans Recettes

Un plat succulent très parfumé avec la citronnelle et très bien apprécié par sa saveur inoubliable: la brochette du bœuf à citronnelle (Bò cuốn thân sả)
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Recette du porc sauté à l'ananas (thịt lợn xào dứa)

Mis à jour le 1 Oct, 2021 Dans Recettes

Le porc sauté à l’ananas est un plat parfumé savoureux avec la viande moelleuse, les morceaux d'ananas sucré et très populaire dans les repas des Vietnamiens
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Recette de chou farçi à la viande (bắp cải cuộn thịt hấp)

Mis à jour le 1 Oct, 2021 Dans Recettes

A base de feuilles de chou garnies d’une savoureuse farce à la viande hachée, les rouleaux de chou farci à la viande est un plat simple savoureux, appétissant.
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Recette de pâte du porc à la citronelle (lợn cuốn thân sả)

Mis à jour le 1 Oct, 2021 Dans Recettes

Le pâte du porc à citronnelle très parfumé et bien apprécié par sa saveur inoubliable est un plat bien connu dans la gastronomie vietnamienne
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Recette du saumon mijoté au caramel (cá hồi kho tộ)

Mis à jour le 1 Oct, 2021 Dans Recettes

Dans la cuisine vietnamienne, le saumon mijoté au caramel est un plat très simple, mais délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
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Recette de calamar farçi frit (Mực nhồi chiên)

Mis à jour le 1 Oct, 2021 Dans Recettes

Le calamar farci est un plat savoureux pour le repas familial avec la chair un peu croustillante mais la farce excellente avec des accompagnements savoureux
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