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Salade de papaye verte - Recette facile de la salade vietnamienne

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Recettes

La salade de papaye verte est souvent servie dans le repas festif (bữa cỗ) des Vietnamiens
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Culture culinaire des Vietnamiens - les règles à respecter lors d’un repas familial

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Le repas traditionnel de famille des Vietnamiens contient de nombreuses morales, exprimant l’amour et l’attachement entre les membres de la famille. Lors du repas, ces derniers se rassemblent autour d’une table pour discuter joyeusement après une dure journée.
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Exploration du Tet du vieux quartier de Hanoï

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Culture - Histoire

Découvrons une exposition colorée au magnifique marché du Têt dans le vieux quartier de Hanoi qui apparaît avant les célébrations du Nouvel An lunaire.
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Soupe d’aubergine au tofu et à la viande

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Recettes

La soupe vietnamienne est un des plats idéaux à manger en hiver. La plupart des soupes vietnamiennes sont mijotées pendant longtemps avec une diversité d'ingrédients fournissant beaucoup de nutrition.
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Khu tap thê, les anciens logements collectifs typiques de Hanoi

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Le Vietnam

Retour sur ces anciens logements collectifs, un habitat caractéristique de Hanoï, construit après l’indépendance du pays et jusque dans les années 80.
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Carnet de voyage : boucle à moto Cao Bang – Ha Giang dans le Nord-Est du Vietnam

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Nord du Vietnam

Une boucle à moto fantastique au Nord du Vietnam, territoire d’une incroyable diversité ethnique. Deux régions au relief tourmenté, chahuté par de complexes enchevêtrements de montagnes calcaires puissantes.
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