Cette recette vous expliquera comment créer l'un des grands classiques de chaque saison de lune, le traditionnel Bánh nướng nhân đậu xanh, le gâteau de lune cuit au four à la pâte d’haricots mungo. 
Lire la suite  

Le porc au caramel est un des plats les plus populaires dans les repas au Vietnam qui fait aussi partie de ceux servis pour le nouvel an vietnamien, le Têt. 
Lire la suite  

Prêts à croquer dans ces délicieuses bánh gà ? C'est parti !
Lire la suite  

Plongez dans l'univers gourmand du smoothie à l'avocat, une boisson exquise alliant douceur et fraîcheur pour une expérience gustative unique.
Lire la suite  

Découvrez notre délicieuse recette de bœuf sauté au chou-fleur croustillant (Bò xào súp lơ) ! Une combinaison parfaite de tendre bœuf sauté et de chou-fleur croustillant qui ravira vos papilles
Lire la suite  

Une recette simple et détaillée pour préparer cette salade à la vietnamienne, inspirée des recettes des restaurants haut de gamme. Suivez nos étapes et régalez-vous avec cette délicieuse salade de méduse.
Lire la suite  

Parfaites pour une soirée entre amis ou un repas en famille, ces ailes de poulet "chiên giòn" vous transporteront au cœur de la cuisine vietnamienne. Suivez notre recette et régalez-vous avec cette gourmandise asiatique irrésistible !
Lire la suite  

le mỳ vằn thắn est toujours un plat préféré de la cuisine de rue des Hanoiens. Ce plat a su séduire les vietnamiens par son bouillon clair et un arôme unique d’épices et de crevettes.
Lire la suite  

Découvrez la recette du "cơm tấm sườn bì chả", un délicieux plat vietnamien connu sous le nom de riz aux trois trésors. Cette préparation allie harmonieusement travers de porc grillés et marinés, peau de porc râpée et mortadelle vietnamienne, le tout servi sur un lit de riz jasmin. Avec ses saveurs uniques et ses textures variées, cette recette...
Lire la suite