Découvrez l’extraordinaire cuisine vietnamienne

Mis à jour le 22 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Découvrez l’extraordinaire cuisine vietnamienne
Un voyage au Vietnam ne peut être totalement réussi que si vous découvrez la cuisine vietnamienne, son originalité, son extrême variété et fraîcheur
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Découvrir la street food vietnamienne

Mis à jour le 22 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Découvrir la street food vietnamienne
La street food ou cuisine de rue est un trait de la culture vietnamienne à part entière. On mange dans la rue, à même le trottoir, tout au long de la journée.
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Recette de Canard à l’ananas à la vietnamienne

Mis à jour le 19 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Recette de Canard à l’ananas à la vietnamienne
Recette de Canard à l’ananas à la vietnamienne - Le canard se marie parfaitement avec l’ananas pour donner un goût délicieux, aigre-doux.
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Salade de papaye verte - Recette facile de la salade vietnamienne

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Recettes
Salade de papaye verte - Recette facile de la salade vietnamienne
La salade de papaye verte est souvent servie dans le repas festif (bữa cỗ) des Vietnamiens
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Culture culinaire des Vietnamiens - les règles à respecter lors d’un repas familial

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Culture culinaire des Vietnamiens - les règles à respecter lors d’un repas familial
Le repas traditionnel de famille des Vietnamiens contient de nombreuses morales, exprimant l’amour et l’attachement entre les membres de la famille. Lors du repas, ces derniers se rassemblent autour d’une table pour discuter joyeusement après une dure journée.
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Soupe d’aubergine au tofu et à la viande

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Recettes
Soupe d’aubergine au tofu et à la viande
La soupe vietnamienne est un des plats idéaux à manger en hiver. La plupart des soupes vietnamiennes sont mijotées pendant longtemps avec une diversité d'ingrédients fournissant beaucoup de nutrition.
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11 plats traditionnels du Têt vietnamien

Mis à jour le 18 Jul, 2024 Dans Plats vietnamiens
11 plats traditionnels du Têt vietnamien
Découvrez les plats traditionnels du Têt, nouvel an lunaire au Vietnam.
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Cafe au lait glacé vietnamien: deuxième dans la liste des dix meilleurs cafés du monde

Mis à jour le 16 Jul, 2024 Dans Boisson du Vietnam
Cafe au lait glacé vietnamien: deuxième dans la liste des dix meilleurs cafés du monde
Le café au lait glacé vietnamien, appelé “cà phê sữa đá”, s’est classé 2ème dans la liste des meilleurs cafés du monde
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Les influences françaises dans la cuisine vietnamienne

Mis à jour le 16 Jul, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Les influences françaises dans la cuisine vietnamienne
La cuisine vietnamienne a subi de nombreuses influences de son voisin chinois. Mille ans de présence, ça laisse forcément des traces ! Et même si les Français sont restés beaucoup moins longtemps
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