Cuisine vietnamienne

Le xôi ou 5 recettes de riz gluant à déguster absolument au Vietnam

Mis à jour le 21 Août, 2020 Dans Cuisine vietnamienne

Le Xôi ou riz gluant est depuis longtemps connu comme un plat immanquable de la cuisine vietnamienne lors des fêtes traditionnelles chez les Vietnamiens.
Lire la suite

Mam tom - pâte de crevettes en 4 plats populaires du Vietnam

Mis à jour le 24 Jul, 2020 Dans Cuisine vietnamienne

L’odeur de la pâte de crevettes n’est pas agréable mais c’est une épice "décisif" pour la qualité et la saveur des plats de la cuisine vietnamienne.
Lire la suite

La cuisine vietnamienne, une cuisine multicolore

Mis à jour le 16 Jul, 2020 Dans Cuisine vietnamienne

La cuisine vietnamienne a des caractéristiques typiques selon chaque région, chaque origine ethnique.
Lire la suite

Cuisine vietnamienne à base de riz : 8 plats à essayer une fois dans sa vie

Mis à jour le 14 Jul, 2020 Dans Cuisine vietnamienne

Découvrez la cuisine vietnamienne avec les 8 plats à base de riz à essayer lors de votre séjour.
Lire la suite

Le nem (pâtés impériaux), l'aimez-vous bien ?

Mis à jour le 8 Jul, 2020 Dans Plats vietnamiens

Le nem, spécialité vietnamienne au top des meilleurs plats du monde, une expérience culinaire à ne pas rater sous aucun prétexte lors d’un voyage au Vietnam
Lire la suite

Top 10 spécialités culinaires du sud du Vietnam à découvrir absolument!

Mis à jour le 3 Jul, 2020 Dans Plats vietnamiens

Découvrez les 10 spécialités du Vietnam comme hu tieu, banh mi… à ne pas manquer de la richesse culinaire du sud du pays!
Lire la suite

Les 10 fruits exotiques à goûter lors de votre voyage au Vietnam

Mis à jour le 17 Avril, 2020 Dans Cuisine vietnamienne

Découvrez la cuisine vietnamienne à travers les 10 fruits exotiques que nous vous invitons à goûter lors de votre voyage au Vietnam
Lire la suite

Les 10 épices clé de la cuisine vietnamienne

Mis à jour le 4 Feb, 2020 Dans Plats vietnamiens

Les épices vietnamiennes subliment le goût des plats et les rendent encore plus savoureux. Découvrez les 10 épices clé de la cuisine vietnamienne
Lire la suite

Spécialités culinaires vietnamiennes du nord au sud

Mis à jour le 11 Juin, 2019 Dans Bonnes adresses

Pimenter votre voyage au Vietnam avec des spécialités culinaires qu’offre le territoire dans sa grande diversité géographique et climatique
Lire la suite