Le banh bao doit être familier à la vie vietnamienne. Ce n'est pas seulement un plat, mais aussi la quintessence culinaire des Asiatiques.
Lire la suite  

Découvrons les 2 recettes de poulet à la vietnamienne faciles à préparer à la maison.
Lire la suite  

La salade de papaye verte est souvent servie dans le repas festif (bữa cỗ) des Vietnamiens
Lire la suite  

La soupe vietnamienne est un des plats idéaux à manger en hiver. La plupart des soupes vietnamiennes sont mijotées pendant longtemps avec une diversité d'ingrédients fournissant beaucoup de nutrition.
Lire la suite  

Bo Bun ou bún bò Nam Bộ ( Vermicelles de riz au boeuf sauté) est sans doute un plat vietnam très connu et souvent servi dans les restaurants vietnamiens dans les grandes villes en Europe depuis quelques temps.
Lire la suite  

Ce plat combine habilement la richesse de la viande de canard avec la saveur sucrée et acidulée de l'ananas, le tout relevé par des herbes aromatiques et une légère touche épicée
Lire la suite  

En seulement 20 minutes, apprenez à préparer ce plat savoureux et équilibré, idéal pour un repas facile en semaine. Avec sa simplicité et son goût délicieux, cette recette deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine.
Lire la suite  

La palourde grillée avec de l'huile d'oignon, de l'ail frit et des cacahuètes frites est l'un des plats les plus célèbres à base de fruits de mer de la cuisine vietnamienne. Lors d’un voyage au Vietnam, si vous voulez déguster des palourdes grillées, vous pouvez les trouver facilement dans les restaurants de fruits de mer locaux.
Lire la suite  

Pour ajouter une touche effrayante et savoureuse à votre soirée d'Halloween, ne cherchez pas plus loin que le banh bao aux citrouilles. Cette recette délicieuse et créative ravira vos invités avec son mélange de saveurs sucrées et épicées.
Lire la suite