Bo Bun ou bún bò Nam Bộ ( Vermicelles de riz au boeuf sauté) est sans doute un plat vietnam très connu et souvent servi dans les restaurants vietnamiens dans les grandes villes en Europe depuis quelques temps.
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Ce plat combine habilement la richesse de la viande de canard avec la saveur sucrée et acidulée de l'ananas, le tout relevé par des herbes aromatiques et une légère touche épicée
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En seulement 20 minutes, apprenez à préparer ce plat savoureux et équilibré, idéal pour un repas facile en semaine. Avec sa simplicité et son goût délicieux, cette recette deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine.
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La palourde grillée avec de l'huile d'oignon, de l'ail frit et des cacahuètes frites est l'un des plats les plus célèbres à base de fruits de mer de la cuisine vietnamienne. Lors d’un voyage au Vietnam, si vous voulez déguster des palourdes grillées, vous pouvez les trouver facilement dans les restaurants de fruits de mer locaux.
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Pour ajouter une touche effrayante et savoureuse à votre soirée d'Halloween, ne cherchez pas plus loin que le banh bao aux citrouilles. Cette recette délicieuse et créative ravira vos invités avec son mélange de saveurs sucrées et épicées.
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Préparez-vous à vivre une expérience gustative audacieuse et surprenante qui mélange les saveurs riches du café avec une note salée irrésistible
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Considéré comme l’une des spécialités culinaires des Hanoiens, le Chè Sen préserve la profonde culture de la ville millénaire. Voici dans cet article la recette simple pour ce dessert quinteux
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Cette recette vous expliquera comment créer l'un des grands classiques de chaque saison de lune, le traditionnel Bánh nướng nhân đậu xanh, le gâteau de lune cuit au four à la pâte d’haricots mungo. 
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Le porc au caramel est un des plats les plus populaires dans les repas au Vietnam qui fait aussi partie de ceux servis pour le nouvel an vietnamien, le Têt. 
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