Recette du porc frit à la sauce nuoc mam (Lợn chiên nước mắm)

Mis à jour le 7 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette du porc frit à la sauce nuoc mam (Lợn chiên nước mắm)
Très appétissant quand le porc est frit à la sauce nuoc mam parfumé de l’ail et échalote avec sa couenne croustillante dorée, la saveur des épices .
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Recette de rouleau du bœuf avec feuille de moutarde (bò cuốn cải xanh)

Mis à jour le 6 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette de rouleau du bœuf avec feuille de moutarde (bò cuốn cải xanh)
Le rouleau du bœuf avec feuille de moutarde ne demande la haute technique à préparer mais c'est un très bon plat, appétissant dans la cuisine vietnamienne.
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Recette du poisson mijoté à la vietnamienne (cá kho tộ)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette du poisson mijoté à la vietnamienne (cá kho tộ)
Le poisson mijoté à la vietnamienne (Poisson au caramel - Ca Kho To), un de nos plats préférés, est très simple, délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
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Recette des brochettes du porc (thịt xiên nướng)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette des brochettes du porc (thịt xiên nướng)
La brochette du porc, une recette sensationnelle savoureuse de la cuisine vietnamienne. Elle est un vrai délice, tendre, faible en gras et populaire à tout coup
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Recette de l'omelette vietnamienne à la vapeur (Trứng đúc thịt)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette de l'omelette vietnamienne à la vapeur (Trứng đúc thịt)
L'omelette à la viande de porc et aux champignons noirs cuite à la vapeur est un plat simple, léger et savoureux très apprécié dans la cuisine des Vietnamiens.
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Recette pour les rouleaux du printemps vietnamiens (nem cuốn mùa xuân)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette pour les rouleaux du printemps vietnamiens (nem cuốn mùa xuân)
Les "rouleaux de printemps" léger, nutritif et appétissant qui sont en 30è place dans la liste de 50 meilleurs plats de la planète dressée en 2011 par CNN.
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Recette de papaye verte aux crevettes et viande (gỏi đu đủ tôm thịt)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette de papaye verte aux crevettes et viande (gỏi đu đủ tôm thịt)
Avec les textures recherchées: croquante, moelleuse, croustillante, tendre, cette salade réunit les ingrédients d’un plat idéal: colorée, parfumée, savoureuse,
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Recette du ragout de bœuf à la vietnamienne (Bò kho sả cà rốt)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette du ragout de bœuf à la vietnamienne (Bò kho sả cà rốt)
Le délicieux ragoût de bœuf à la vietnamienne parfumé à la citronnelle est sans conteste de l’influence culinaire française et du fameux bœuf aux carottes.
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Recette du travers de porc grillé à la citronnelle (sườn nướng sả)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette du travers de porc grillé à la citronnelle (sườn nướng sả)
On ne pourrait pas résister à l’appel au grillade de travers de porc à la citronnelle, aux cinq-épices une fois se balader dans les rues en sentant cette odeur
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