Recette des crevettes sautées à la sauce aigre-douce au tamarin
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Cette recette facile à réaliser vous permettra de déguster des crevettes tendres et parfumées, accompagnées d'une sauce au tamarin délicieusement acidulée
Lire la suite
Lire la suite
Recette pour les rouleaux du printemps vietnamiens (nem cuốn mùa xuân)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Les "rouleaux de printemps" léger, nutritif et appétissant qui sont en 30è place dans la liste de 50 meilleurs plats de la planète dressée en 2011 par CNN.
Lire la suite
Lire la suite
Recette des crevettes sauce sucrée-salée ( Tôm rang ngọt mặn)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
La couleur des crevettes avec la sauce sucrée-salée est vraiment plaisante aux yeux mais son odeur donne envie de tous manger
Lire la suite
Lire la suite
Le Vu Lan, une fête et deux traditions
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Culture - Histoire
Grande fête traditionnelle au Vietnam, le Vu Lan est l’occasion de rappeler la piété filiale et aussi les valeurs humaines, d’un point de vue plus large
Lire la suite
Lire la suite
Recette de pate de calamar frit (chả mực xay)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
La pâte de calamar frit servi avec la sauce de chili ou du sel avec le jus de kumquat est vraiment savoureux et succulent avec la saveur des épices parfumées.
Lire la suite
Lire la suite
Recette du poulet mijoté au gingembre (Gà kho gừng)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le poulet mijoté au gingembre avec les morceaux de poulet tendres nappés de sauce sucré-salé sont délicatement parfumés au gingembre, légèrement relevés de piment
Lire la suite
Lire la suite
Recette du poisson au gingembre à la vapeur (Cá hấp gừng)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le poisson avec la sauce de soja et nuoc mam au gingembre donne la saveur parfaite pour ce type de poisson cuit à la vapeur dans la cuisine vietnamienne.
Lire la suite
Lire la suite
Recette du porc au caramel et au poivre (Thịt lợn kho tiêu)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Dans les plats vietnamiens, le porc au caramel et au poivre est une version du goût sucré-salé et concentré de saveurs mijotées avec la viande fondante et juteuse.
Lire la suite
Lire la suite
Recette du poulet sauté au caramel (gà rang)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le poulet sauté au caramel contient les morceaux du poulet tendres nappés de sauce sucré-salé parfumés à l’ail, échalote, citronnelle qui rééquilibre toute la saveur
Lire la suite
Lire la suite
Categories
Nouveautés
Lire la suite
Les plus récents commentaires
Je desire aller vivre auvietnam je suis francais et j'ai 57 ans queklls sont les problemes queje dois eviter
Gilles GUEDES
le 19 Feb, 2026Bonjour, nous sommes allés au Vietnam en 2017 et en avions ramené, entre autres, un petit bateau typique avec deux personnages....
Moussa Illaissou Maizoumbou
le 11 Feb, 2026Re-bonjour à vous j'ai envie vraiment de faire un visa de la Finlande mais je ne sais pas comment le faire en...
Moussa Illaissou Maizoumbou
le 11 Feb, 2026Bonjour j'ai envie de faire une demande de
Alex
le 5 Feb, 2026Bonjour, Je ne comprend pas pourquoi il faut laisser reposer la pate a partir du moment où on mettre de la levure chimique. D'autant...
Lire la suite
English
Español














