Fruits du Vietnam: Un voyage gustatif dans les tropiques

Mis à jour le 25 Mars, 2024 Dans Plats vietnamiens
Fruits du Vietnam: Un voyage gustatif dans les tropiques
À côté des fruits importés, vous pouvez souvent trouver des fruits qui sont exclusifs au Vietnam. Découvrons ensemble quelques-uns de ces fruits vietnamiens riches en nutriments.
Lire la suite  

Découvrez “le Bánh Mì” : Un Trésor Culinaire Vietnamien - Une Fusion de Saveurs et de Cultures

Mis à jour le 25 Mars, 2024 Dans Cuisine vietnamienne
Découvrez “le Bánh Mì” : Un Trésor Culinaire Vietnamien - Une Fusion de Saveurs et de Cultures
Le 24 mars 2011, le monde de la gastronomie a été secoué par une nouvelle excitante : l'entrée officielle du mot “bánh mì” (bɑːn miː/) dans le dictionnaire d'Oxford, une première dans le monde anglophone
Lire la suite  

Recette pour préparer un smoothie à l'avocat

Mis à jour le 8 Mars, 2024 Dans Recettes
Recette pour préparer un smoothie à l'avocat
Plongez dans l'univers gourmand du smoothie à l'avocat, une boisson exquise alliant douceur et fraîcheur pour une expérience gustative unique.
Lire la suite  

Recette de bœuf sauté au chou-fleur croustillant ( Bò xào súp lơ )

Mis à jour le 17 Feb, 2024 Dans Recettes
Recette de bœuf sauté au chou-fleur croustillant ( Bò xào súp lơ )
Découvrez notre délicieuse recette de bœuf sauté au chou-fleur croustillant (Bò xào súp lơ) ! Une combinaison parfaite de tendre bœuf sauté et de chou-fleur croustillant qui ravira vos papilles
Lire la suite  

Recette de salade de méduse à la vietnamienne ( Nộm sứa xoài xanh )

Mis à jour le 17 Dec, 2023 Dans Recettes
Recette de salade de méduse à la vietnamienne ( Nộm sứa xoài xanh )
Une recette simple et détaillée pour préparer cette salade à la vietnamienne, inspirée des recettes des restaurants haut de gamme. Suivez nos étapes et régalez-vous avec cette délicieuse salade de méduse.
Lire la suite  

Que manger au Vietnam: bien plus que du phở et du bánh mì

Mis à jour le 30 Nov, 2023 Dans Cuisine vietnamienne
Que manger au Vietnam:  bien plus que du phở et du bánh mì
Où que vous alliez, mangez comme un local et vous découvrirez l’incroyable diversité culinaire que ce pays a à offrir. Voici notre guide pour manger et boire au Vietnam.
Lire la suite  

Recette des ailes de poulet croustillantes à la vietnamienne ( Cánh gà chiên giòn )

Mis à jour le 25 Nov, 2023 Dans Recettes
Recette des ailes de poulet croustillantes à la vietnamienne ( Cánh gà chiên giòn )
Parfaites pour une soirée entre amis ou un repas en famille, ces ailes de poulet "chiên giòn" vous transporteront au cœur de la cuisine vietnamienne. Suivez notre recette et régalez-vous avec cette gourmandise asiatique irrésistible !
Lire la suite  

Soupe de nouilles wonton (Mỳ Vằn Thắn) - Un plat délicieux de Hanoi

Mis à jour le 3 Nov, 2023 Dans Recettes
Soupe de nouilles wonton (Mỳ Vằn Thắn) - Un plat délicieux de Hanoi
le mỳ vằn thắn est toujours un plat préféré de la cuisine de rue des Hanoiens. Ce plat a su séduire les vietnamiens par son bouillon clair et un arôme unique d’épices et de crevettes.
Lire la suite  

Recette du riz aux trois trésors ( cơm tấm sườn bì chả )

Mis à jour le 30 Oct, 2023 Dans Recettes
Recette du riz aux trois trésors ( cơm tấm sườn bì chả )
Découvrez la recette du "cơm tấm sườn bì chả", un délicieux plat vietnamien connu sous le nom de riz aux trois trésors. Cette préparation allie harmonieusement travers de porc grillés et marinés, peau de porc râpée et mortadelle vietnamienne, le tout servi sur un lit de riz jasmin. Avec ses saveurs uniques et ses textures variées, cette recette...
Lire la suite