Recette du bœuf mijoté au jus de coco et au curry (Bò kho nước dừa cà ry)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Le bœuf mijoté au jus de coco et au curry est un plat succulent avec les morceaux de bœuf moelleux parfumés de cannelle, citronnelle, badianes et curry.
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Recette de la mortadelle vietnamienne (Giò lụa)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
La mortadelle de porc est un plat très traditionnel des Vietnamiens, apparaissant souvent sur un plateau d'offrandes dédié aux ancêtres pendant le Tet, Nouvel An Lunaire
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Recette du saumon mijoté au caramel (cá hồi kho tộ)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Dans la cuisine vietnamienne, le saumon mijoté au caramel est un plat très simple, mais délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
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Recette du poisson mijoté à la vietnamienne (cá kho tộ)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Le poisson mijoté à la vietnamienne (Poisson au caramel - Ca Kho To), un de nos plats préférés, est très simple, délicieux et parfaitement en accord avec le goût des Vietnamiens
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Recette du porc à la sauce aigre-douce (thịt lợn chua ngọt)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Le porc à la sauce aigre-douce est un excellent plat parfumé avec de l'ail et échalote et il a une belle couleur dorée dans la cuisine vietnamienne
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Recette de grenouilles sautées au beurre
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Découvrez la délicieuse recette vietnamienne des grenouilles sautées à l'ail et au beurre. Ce plat savoureux et parfumé vous transportera au cœur de la cuisine vietnamienne. Les cuisses de grenouille sont marinées avec de l'ail, du beurre et des épices, puis sautées jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Une combinaison parfaite de saveurs vietnamiennes authentiques à essayer chez vous !
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Recette de Calamars farcis à la vapeur ( mực nhồi hấp )
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Accompagnée d'une garniture parfumée à base de citronnelle, ciboulette, céleri et oignon vert, cette préparation à la vapeur révèle tous ses arômes pour un résultat à la fois délicat et gourmand. Un plat facile à préparer, idéal pour surprendre vos convives lors d'un repas convivial.
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Recette des crevettes sautées à la sauce aigre-douce au tamarin
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Cette recette facile à réaliser vous permettra de déguster des crevettes tendres et parfumées, accompagnées d'une sauce au tamarin délicieusement acidulée
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Recette pour les rouleaux du printemps vietnamiens (nem cuốn mùa xuân)
Mis à jour le 16 Oct, 2024 Dans Recettes
Les "rouleaux de printemps" léger, nutritif et appétissant qui sont en 30è place dans la liste de 50 meilleurs plats de la planète dressée en 2011 par CNN.
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le 24 Oct, 2024Bonjour, Nous souhaitons découvrir le Vietnam du Nord du 2 janvier 2025 au 12 janvier 2025 puis profiter d'un séjour balnéaire du...Marc Lachant
le 22 Oct, 2024Bonjour, Nous souhaitons visiter les essentiels du Vietnam (Nord et Sud) en 12 nuits avec un budget de 2000€ max par personnes...Karine Fondard
le 22 Oct, 2024Bonjour, Nous souhaiterions passer environ 2 semaines au Vietnam. Plutôt le Nord : Hanoi, Ha long, Ninh Binh, Sa Pa et Bac...
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