Cuisine vietnamienne

Les astuces pour rendre les oeufs durs plus beaux

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Pour rendre ces œufs plus attrayants, avec des étapes très simples, vous pouvez transformer des œufs monotones en beaux et vifs
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Recette de calmars frits avec nuoc mam ( Mực chiên nước mắm )

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

"Mực Chiên Nước Mắm" est un plat vietnamien savoureux et croustillant qui met en valeur la délicatesse des calmars frais. Cette recette vous guide étape par étape pour préparer ces calmars frits à la sauce de poisson, un mets apprécié pour sa combinaison de saveurs salées et sucrées.
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Recette du canard mijoté au gingembre à la vietnamienne (Vịt kho gừng)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le canard mijoté au gingembre à la vietnamienne, un plat appétissant, savoureux que vous trouverez un autre gout spécial, une saveur tout à fait différente.
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Recette de cuisse de porc mijotée aux champignons parfumés

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Très appétissante, moelleuse, parfumée, la cuisse de porc mijotée aux champignons parfumés est un excellent plat dans la cuisine vietnamienne
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Recette de pousse de bambou sautée avec du bœuf et de l’ail (Măng xào bò)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

La pousse de bambou sautée avec du bœuf et l’ail est un plat très populaire dans la cuisine vietnamienne avec un très bon goût relevé de l’ail et basilic thaïlandais
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Recette du poulet mijoté dans la courge (gà hầm bí đỏ)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le poulet mijoté dans la courge est vraiment un plat très appétissant, savoureux et succulent avec son bouillon exceptionnel ayant une odeur inoubliable.
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Recette du bœuf sauté aux oignons et céleri (bò xào hành, cần tây)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

Le bœuf sauté aux oignons et céleri est un plat savoureux, appétissant avec la viande du bœuf bien parfumé par les épices et les herbes aromatiques.
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Recette de salade de pamplemousse aux crevettes et au porc (gỏi bưởi tôm thịt)

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes

La salade de pamplemousse aux crevettes et au porc est parfaite pour le printemps ou l’été. Elle est rafraîchissante, équilibrée et c’est un vrai plat complet
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Au pays des baguettes, top 6 des nouilles des soupes vietnamiennes

Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Plats vietnamiens

Les recettes de soupes vietnamiennes, variées et succulentes, s’accompagnent d’une grande variété de pâtes. Liste des plus courantes nouilles vietnamiennes
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