Cuisine vietnamienne

Le nid d’hirondelle au Vietnam - caviar d’Orient

Mis à jour le 20 Juin, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Très recherchés au Vietnam, les nids d’hirondelle ont la réputation d’être bons pour la santé. Découvrez ce met atypique, "caviar d’Orient" du Vietnam
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Les 6 meilleurs endroits pour déguster du Bánh mì végétarien à Hô Chi Minh-ville

Mis à jour le 7 Juin, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Les amateurs du Bánh Mì à Hô Chi Minh-ville ont de nombreuses options, y compris des bánh mì végétariens avec des garnitures et des pains variés. Le bánh mì végétarien à Hô Chi Minh-ville se décline en plusieurs types
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Recette de Croquettes de poulet croustillantes à la vietnamienne

Mis à jour le 3 Juin, 2024 Dans Recettes

Prêts à croquer dans ces délicieuses bánh gà ? C'est parti !
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La rue Chả Cá, la rue la plus marquante du vieux quartier de Hanoï

Mis à jour le 25 Mai, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

La rue Chả Cá doit son nom, en 1975, à une spécialité culinaire très célèbre de Hanoï : Le chả cá Lã Vọng. Ce plat emblématique , composé de tranches de poisson grillé, a donné à la rue sa renommée actuelle
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Fruits du Vietnam: Un voyage gustatif dans les tropiques

Mis à jour le 25 Mars, 2024 Dans Plats vietnamiens

À côté des fruits importés, vous pouvez souvent trouver des fruits qui sont exclusifs au Vietnam. Découvrons ensemble quelques-uns de ces fruits vietnamiens riches en nutriments.
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Découvrez “le Bánh Mì” : Un Trésor Culinaire Vietnamien - Une Fusion de Saveurs et de Cultures

Mis à jour le 25 Mars, 2024 Dans Cuisine vietnamienne

Le 24 mars 2011, le monde de la gastronomie a été secoué par une nouvelle excitante : l'entrée officielle du mot “bánh mì” (bɑːn miː/) dans le dictionnaire d'Oxford, une première dans le monde anglophone
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Recette pour préparer un smoothie à l'avocat

Mis à jour le 8 Mars, 2024 Dans Recettes

Plongez dans l'univers gourmand du smoothie à l'avocat, une boisson exquise alliant douceur et fraîcheur pour une expérience gustative unique.
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Recette de bœuf sauté au chou-fleur croustillant ( Bò xào súp lơ )

Mis à jour le 17 Feb, 2024 Dans Recettes

Découvrez notre délicieuse recette de bœuf sauté au chou-fleur croustillant (Bò xào súp lơ) ! Une combinaison parfaite de tendre bœuf sauté et de chou-fleur croustillant qui ravira vos papilles
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Recette de salade de méduse à la vietnamienne ( Nộm sứa xoài xanh )

Mis à jour le 17 Dec, 2023 Dans Recettes

Une recette simple et détaillée pour préparer cette salade à la vietnamienne, inspirée des recettes des restaurants haut de gamme. Suivez nos étapes et régalez-vous avec cette délicieuse salade de méduse.
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