Cuisine vietnamienne

Prendre du pho à minuit, une expérience inoubliable à Hanoï

Mis à jour le 22 Mars, 2021 Dans Plats vietnamiens

Prendre du pho à minuit pour vivre une étrange culture culinaire tout en contemplant Hanoï la nuit, une expérience à ne pas rater lors du voyage au Vietnam
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Poisson caramélisé de Vu Dai: une identité vietnamienne

Mis à jour le 11 Mars, 2021 Dans Cuisine vietnamienne

Très délicieux, le poisson caramélisé du village Vu Dai est renommé grâce au secret de la cuisine originale.
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Le nid d’hirondelle au Vietnam - caviar d’Orient

Mis à jour le 17 Dec, 2020 Dans Cuisine vietnamienne

Très recherchés au Vietnam, les nids d’hirondelle ont la réputation d’être bons pour la santé. Découvrez ce met atypique, "caviar d’Orient" du Vietnam
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5 plats vietnamiens puants à découvrir

Mis à jour le 3 Dec, 2020 Dans Cuisine vietnamienne

Découvrez les 5 plats vietnamiens puants qui font hésiter les étrangers et même nombre de Vietnamiens.
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Saigon et 3 cantines où manger comme chez vous

Mis à jour le 27 Nov, 2020 Dans Bonnes adresses

Découvrez les 3 adresses pour manger les plats exotiques de la cuisine étrangère à Saigon.
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Les Nem 100% bio d’un camion-cantine en Bretagne

Mis à jour le 21 Nov, 2020 Dans Cuisine vietnamienne

Les Nem 100% bio de la cuisine vietnamienne vendus dans un camion par une jeune fille ont totalement conquis le marché français.
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Les souvenirs français dans la cuisine vietnamienne

Mis à jour le 19 Nov, 2020 Dans Cuisine vietnamienne

A partir du contact culturel, de nombreux plats français ont été vietnamisés et sont progressivement devenus des plats familiers pour les habitants.
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