Blog de voyage au Vietnam
Bienvenue dans le blog de voyage au Vietnam rédigé par l'équipe d’Authentik Vietnam. Vous retrouverez ici toutes les actualités de notre entreprise, mais aussi des bons plans, des guides, des astuces rédigées par notre équipe pour vous faciliter et améliorer votre voyage. C’est aussi un espace de partage pour vous, nos clients, puisque c’est avec grand plaisir que nous relaierons ici vos expériences, vos histoires, vos photos et vos vidéos. Alors, n’hésitez pas à nous contacter pour que nous partagions ensemble votre expérience avec Authentik Vietnam !
Recette pour les rouleaux du printemps vietnamiens (nem cuốn mùa xuân)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Les "rouleaux de printemps" léger, nutritif et appétissant qui sont en 30è place dans la liste de 50 meilleurs plats de la planète dressée en 2011 par CNN.
Lire la suite
Lire la suite
Recette de papaye verte aux crevettes et viande (gỏi đu đủ tôm thịt)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Avec les textures recherchées: croquante, moelleuse, croustillante, tendre, cette salade réunit les ingrédients d’un plat idéal: colorée, parfumée, savoureuse,
Lire la suite
Lire la suite
Recette du ragout de bœuf à la vietnamienne (Bò kho sả cà rốt)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Le délicieux ragoût de bœuf à la vietnamienne parfumé à la citronnelle est sans conteste de l’influence culinaire française et du fameux bœuf aux carottes.
Lire la suite
Lire la suite
Recette du travers de porc grillé à la citronnelle (sườn nướng sả)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
On ne pourrait pas résister à l’appel au grillade de travers de porc à la citronnelle, aux cinq-épices une fois se balader dans les rues en sentant cette odeur
Lire la suite
Lire la suite
Recette du bœuf Luc Lac à la vietnamienne (Bò lúc lắc)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Le bœuf Luc Lac à la vietnamienne est un plat vraiment intéressant et un plat d'influence sud- han chinoise, populaire au Vietnam
Lire la suite
Lire la suite
Recette du porc au caramel et au poivre (Thịt lợn kho tiêu)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Dans les plats vietnamiens, le porc au caramel et au poivre est une version du goût sucré-salé et concentré de saveurs mijotées avec la viande fondante et juteuse.
Lire la suite
Lire la suite
Recette du porc au caramel et au navet (Thịt lợn kho củ cải)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Le porc au caramel et au navet d’une belle couleur et d’un bon goût sucré-salé est un aussi un plats les plus populaires dans les repas des Vietnamiens.
Lire la suite
Lire la suite
Recette de la brochette du bœuf à citronnelle (Bò cuốn thân sả)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Un plat succulent très parfumé avec la citronnelle et très bien apprécié par sa saveur inoubliable: la brochette du bœuf à citronnelle (Bò cuốn thân sả)
Lire la suite
Lire la suite
Recette du porc sauté à l'ananas (thịt lợn xào dứa)
Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Le porc sauté à l’ananas est un plat parfumé savoureux avec la viande moelleuse, les morceaux d'ananas sucré et très populaire dans les repas des Vietnamiens
Lire la suite
Lire la suite
Nouveautés
À la découverte du parc national de Hoàng Liên à Lào Cai
le 9 Oct, 2024
Partez en vacances de Noel en famille au Vietnam
le 8 Oct, 2024
Lire la suite
Les plus récents commentaires
- Bonjour, Nous souhaiterions découvrir le Vietnam pendant 15 jours (paysages, histoire, cultures locales, gastronomies, artisanats, relaxation...) en voyageant dans de bonnes conditions...
Benoit Grondin
le 8 Oct, 2024Bonjour, Nous souhaiterions partir pour la première fois au Vietnam avec également un combiné au Cambodge. Nous recherchons un voyage plutôt "nature"...Viviane Bineu
le 8 Oct, 2024Bonjour, Nous arrivons au Vietnam le 30/11 Nous souhaiterions faire un combiné : mai Châu / pu luong / nin binh /...Segurel Brigitte
le 7 Oct, 2024Bonjour Avec votre circuit mai chau pu luong 4 jours pouvez vous nous dire combien il y aurait de marches à pied...Jean-Francois Kilou
le 7 Oct, 2024Bonjour, J'aimerai avoir un devis pour une sortie dans la Bai Tu Long 2 j et une nuit pour 3 adultes le 22...
Lire la suite