La tradition vietnamienne des hommes gardant les ongles longs, jadis un symbole de statut social et de préservation de soi, est en voie de disparition. Autrefois considérée comme un signe distinctif de noblesse, cette pratique ancestrale se heurte désormais aux normes de beauté contemporaines axées sur les ongles courts et soignés. Découvrons les raisons historiques et culturelles qui ont façonné cette tradition, tout en soulignant son déclin à l'ère moderne.
Lire la suite  

Explorez un monde fascinant en vous initiant à la marche avec des échasses, une pratique traditionnelle vietnamienne appelée di ca kheo. Découvrez les avantages physiques, mentaux et culturels de cette activité qui renforce les muscles, améliore l'équilibre et la coordination, développe la confiance en soi, tout en préservant le patrimoine culturel du Vietnam.
Lire la suite  

le mỳ vằn thắn est toujours un plat préféré de la cuisine de rue des Hanoiens. Ce plat a su séduire les vietnamiens par son bouillon clair et un arôme unique d’épices et de crevettes.
Lire la suite  

Découvrez la recette du "cơm tấm sườn bì chả", un délicieux plat vietnamien connu sous le nom de riz aux trois trésors. Cette préparation allie harmonieusement travers de porc grillés et marinés, peau de porc râpée et mortadelle vietnamienne, le tout servi sur un lit de riz jasmin. Avec ses saveurs uniques et ses textures variées, cette recette...
Lire la suite  

Il y a tant de choses qui vous étonnent beaucoup lors d’un voyage au Vietnam. Il vous suffit de vous installer à une terrasse de café sur un trottoir, vous trouverez facilement les choses les plus étranges de ce pays. Voici le top 8 des choses les plus étonnantes au Vietnam aux yeux des voyageurs.
Lire la suite  

Le cơm tấm, à la fois simple et sophistiqué, est une combinaison harmonieuse de riz brisé, de viandes grillées et de légumes sautés, le tout sublimé par la délicieuse sauce nuoc cham. Chaque bouchée offre une explosion de textures et de saveurs, éveillant vos sens et vous transportant dans un voyage gustatif inoubliable...
Lire la suite  

Dans la cuisine vietnamienne, le crabe farçi est un plat ultra gourmand, succulent, savoureux parmi d'autres plats crustacés, une vrai découverte.
Lire la suite  

Le « bun cha Hanoi » savoureux, une digne place dans le trésor culinaire national du Vietnam même qu'il est tellement simple qu’on le voit extrêmement sympa.
Lire la suite  

Simplifié et modernisé, le mariage vietnamien contemporain connait des changements par rapport aux coutumes d’autrefois tout en préservant de belles traditions
Lire la suite