Recette du poulet mijoté au gingembre (Gà kho gừng)
Mis à jour le 15 Jul, 2021 Dans Recettes
Le poulet mijoté au gingembre avec les morceaux de poulet tendres nappés de sauce sucré-salé sont délicatement parfumés au gingembre, légèrement relevés de piment
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Recette du poisson au gingembre à la vapeur (Cá hấp gừng)
Mis à jour le 15 Jul, 2021 Dans Recettes
Le poisson avec la sauce de soja et nuoc mam au gingembre donne la saveur parfaite pour ce type de poisson cuit à la vapeur dans la cuisine vietnamienne.
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Recette de salade de pamplemousse aux crevettes et au porc (gỏi bưởi tôm thịt)
Mis à jour le 15 Jul, 2021 Dans Recettes
La salade de pamplemousse aux crevettes et au porc est parfaite pour le printemps ou l’été. Elle est rafraîchissante, équilibrée et c’est un vrai plat complet
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Recette de brochette du poulet à la citronnelle (gà nướng sả)
Mis à jour le 15 Jul, 2021 Dans Recettes
La brochette du poulet à la citronnelle est un des classiques du répertoire culinaire familial parfumé aux saveurs sucré-salé propres à la cuisine vietnamienne
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Les 7 traits distinctifs de la cuisine vietnamienne
Mis à jour le 5 Mai, 2021 Dans Cuisine vietnamienne
La cuisine vietnamienne a un caractère et un goût tout à fait spécifiques en raison de ces 7 traits distinctifs.
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Les 5 records mondiaux de la cuisine vietnamienne
Mis à jour le 30 Avril, 2021 Dans Cuisine vietnamienne
Les Vietnamiens avec sa longue culture culinaire ont créé des plats typiques qui figurent dans la liste des records mondiaux.
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Les repas du jour des Vietnamiens
Mis à jour le 9 Avril, 2021 Dans Cuisine vietnamienne
Les Vietnamiens mangent peu mais souvent. Les plats d’un repas ont une saveur différente pour obtenir un ensemble très équilibre.
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Bo sot vang: une excellente combinaison culinaire
Mis à jour le 8 Avril, 2021 Dans Plats vietnamiens
Le bœuf au vin, bo sot vang en vietnamien, est la combinaison parfaite de la cuisine asiatique et européenne.
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Prendre du pho à minuit, une expérience inoubliable à Hanoï
Mis à jour le 22 Mars, 2021 Dans Plats vietnamiens
Prendre du pho à minuit pour vivre une étrange culture culinaire tout en contemplant Hanoï la nuit, une expérience à ne pas rater lors du voyage au Vietnam
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