Recette de riz gluant avec maïs et haricot mungo (Xôi ngô đỗ xanh)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Le riz gluant à la vapeur est un plat très populaire des Vietnamiens et indispensable lors des fêtes. Il va souvent avec un autre ingrédient pour relever la saveur.
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Les femmes de l’ethnie Lolo ou reines des montagnes du nord
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Richesses ethniques
Figurant parmi les plus minimes des minorités au Vietnam, l’ethnie Lolo ne manque des surprises à vous accrocher lors de votre périple dans le nord
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Recette de soupe de poulet aux asperges (Súp gà măng tây)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
La soupe de poulet aux asperges est un excellent plat léger et facile à faire pour votre famille ainsi que les invités.
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Recette de citrouille farçie à la viande et aux champignons (bí ngô nhồi thịt nấm hương)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
La citrouille une fois qu’elle est bien préparée avec les ingrédients parfumés, elle devient un plat savoureux pour votre santé et aussi pour votre goût.
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Les astuces pour rendre les oeufs durs plus beaux
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Pour rendre ces œufs plus attrayants, avec des étapes très simples, vous pouvez transformer des œufs monotones en beaux et vifs
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Recette de calmars frits avec nuoc mam ( Mực chiên nước mắm )
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
"Mực Chiên Nước Mắm" est un plat vietnamien savoureux et croustillant qui met en valeur la délicatesse des calmars frais. Cette recette vous guide étape par étape pour préparer ces calmars frits à la sauce de poisson, un mets apprécié pour sa combinaison de saveurs salées et sucrées.
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Recette du canard mijoté au gingembre à la vietnamienne (Vịt kho gừng)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Le canard mijoté au gingembre à la vietnamienne, un plat appétissant, savoureux que vous trouverez un autre gout spécial, une saveur tout à fait différente.
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Recette de cuisse de porc mijotée aux champignons parfumés
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
Très appétissante, moelleuse, parfumée, la cuisse de porc mijotée aux champignons parfumés est un excellent plat dans la cuisine vietnamienne
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Recette de pousse de bambou sautée avec du bœuf et de l’ail (Măng xào bò)
Mis à jour le 17 Oct, 2024 Dans Recettes
La pousse de bambou sautée avec du bœuf et l’ail est un plat très populaire dans la cuisine vietnamienne avec un très bon goût relevé de l’ail et basilic thaïlandais
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Bonjour, Je ne comprend pas pourquoi il faut laisser reposer la pate a partir du moment où on mettre de la levure chimique. D'autant...
Hanoi INFOX
le 5 Feb, 2026MDRR et ça, on l'a construit avec des charrettes ? quand. comprendrez -vous que cet architecture n'a jamais était construite par nous...
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le 2 Feb, 2026Bonjour j'ai prévu un voyage au vietnam pour mars et avril j arrive à l aéroport de ho chi minh pour prendre...
Alain Canini
le 2 Feb, 2026Derrière la carte postale, la réalité est souvent bien différente. La mer est une poubelle et la plupart des plages sont très...
Anne Morin
le 2 Feb, 2026Je viens de passer plusieurs jours à Nam Du et visiter les îles voisines. Ce n’est plus le paradis décrit puisque les...
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