Préparer le Cha Ca La Vong, l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine de Hanoï, c’est entrer directement dans l’âme culinaire de la capitale vietnamienne. Pour les voyageurs français souhaitant découvrir la gastronomie locale avant ou après leur voyage au Vietnam, ce plat mythique constitue une véritable immersion sensorielle.
Lire la suite  

Le Vietnam est depuis longtemps reconnu comme l’une des meilleures destinations culinaires d’Asie, grâce à une gastronomie équilibrée, parfumée et d’une grande richesse régionale. Que vous voyagiez au Nord, au Centre ou au Sud, chaque région offre une identité culinaire unique, allant de la cuisine impériale de Hué à la street-food de Hanoï ou aux saveurs audacieuses de Saigon.
Lire la suite  

Le Vietnam est une terre de saveurs uniques où la gastronomie joue un rôle central dans la culture et la vie quotidienne. Chaque région offre des spécialités qui reflètent son histoire, son climat et sa richesse agricole. Voyager au Vietnam, c’est avant tout partir à la découverte de ses plats typiques, de ses marchés animés et de la street food réputée dans le monde entier.
Lire la suite  

La cuisine vietnamienne s’est hissée à la 4ᵉ place parmi les gastronomies les plus séduisantes du monde, dépassant même des « monuments culinaires » tels que la France ou l’Espagne.
Lire la suite  

le gouvernement vietnamien vient d'annoncer une nouvelle politique de rupture : l'exemption de visa pour les citoyens de 12 pays supplémentaires pour un séjour de 45 jours au maximum.
Lire la suite  

Cet article vous expliquera pourquoi cet événement de célébration du 80e anniversaire de la fête nationale du Vietnam est si spécial et ce que vous ne devez absolument pas manquer.
Lire la suite  

Que vous rêviez de luxe discret, de retraite en pleine nature ou d’une immersion locale authentique, ces six adresses d’hébergements sauront transformer votre voyage en expérience inoubliable.
Lire la suite  

Venez découvrir l'histoire fascinante de Tằng Cẩu, un rituel sacré qui transmet des récits de fidélité et de culture à travers les générations
Lire la suite  

De Hanoï à l’île de Phu Quoc, partez à la découverte de 10 nouveaux coups de cœur à ne pas manquer lors d’un voyage au Vietnam. Cette sélection vous emmène du nord au sud à travers les merveilles naturelles, culturelles et gastronomiques du pays.
Lire la suite