Blog de voyage au Vietnam

Bienvenue dans le blog de voyage au Vietnam rédigé par l'équipe d’Authentik Vietnam. Vous retrouverez ici toutes les actualités de notre entreprise, mais aussi des bons plans, des guides, des astuces rédigées par notre équipe pour vous faciliter et améliorer votre voyage. C’est aussi un espace de partage pour vous, nos clients, puisque c’est avec grand plaisir que nous relaierons ici vos expériences, vos histoires, vos photos et vos vidéos. Alors, n’hésitez pas à nous contacter pour que nous partagions ensemble votre expérience avec Authentik Vietnam !


Recette du porc croustillant à la vietnamienne (Thịt heo/lợn chiên giòn)

Mis à jour le 7 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette du porc croustillant à la vietnamienne (Thịt heo/lợn chiên giòn)
Le porc laqué croustillant est un incontournable de la cuisine vietnamienne. Il est tendre, moelleux et croustillant avec sa viande goûteuse
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Recette du porc frit à la sauce nuoc mam (Lợn chiên nước mắm)

Mis à jour le 7 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette du porc frit à la sauce nuoc mam (Lợn chiên nước mắm)
Très appétissant quand le porc est frit à la sauce nuoc mam parfumé de l’ail et échalote avec sa couenne croustillante dorée, la saveur des épices .
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Recette de rouleau du bœuf avec feuille de moutarde (bò cuốn cải xanh)

Mis à jour le 6 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette de rouleau du bœuf avec feuille de moutarde (bò cuốn cải xanh)
Le rouleau du bœuf avec feuille de moutarde ne demande la haute technique à préparer mais c'est un très bon plat, appétissant dans la cuisine vietnamienne.
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Recette des brochettes du porc (thịt xiên nướng)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette des brochettes du porc (thịt xiên nướng)
La brochette du porc, une recette sensationnelle savoureuse de la cuisine vietnamienne. Elle est un vrai délice, tendre, faible en gras et populaire à tout coup
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Recette de papaye verte aux crevettes et viande (gỏi đu đủ tôm thịt)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette de papaye verte aux crevettes et viande (gỏi đu đủ tôm thịt)
Avec les textures recherchées: croquante, moelleuse, croustillante, tendre, cette salade réunit les ingrédients d’un plat idéal: colorée, parfumée, savoureuse,
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Recette du ragout de bœuf à la vietnamienne (Bò kho sả cà rốt)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette du ragout de bœuf à la vietnamienne (Bò kho sả cà rốt)
Le délicieux ragoût de bœuf à la vietnamienne parfumé à la citronnelle est sans conteste de l’influence culinaire française et du fameux bœuf aux carottes.
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Recette du travers de porc grillé à la citronnelle (sườn nướng sả)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette du travers de porc grillé à la citronnelle (sườn nướng sả)
On ne pourrait pas résister à l’appel au grillade de travers de porc à la citronnelle, aux cinq-épices une fois se balader dans les rues en sentant cette odeur
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Recette de la brochette du bœuf à citronnelle (Bò cuốn thân sả)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette de la brochette du bœuf à citronnelle (Bò cuốn thân sả)
Un plat succulent très parfumé avec la citronnelle et très bien apprécié par sa saveur inoubliable: la brochette du bœuf à citronnelle (Bò cuốn thân sả)
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Recette du porc sauté à l'ananas (thịt lợn xào dứa)

Mis à jour le 2 Oct, 2021 Dans Recettes
Recette du porc sauté à l'ananas (thịt lợn xào dứa)
Le porc sauté à l’ananas est un plat parfumé savoureux avec la viande moelleuse, les morceaux d'ananas sucré et très populaire dans les repas des Vietnamiens
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