Pu Luong : la beauté sauvage d’une réserve naturelle 

Les touristes qui veulent voir les rizières en terrasses de la région montagneuse n'ont pas besoin d'aller dans les terres de l'extrême nord-ouest, il suffit d'aller à Pu Luong (Thanh Hoa) pour profiter et rejoindre la vie paisible des minorités ethniques montagnardes.

Située à moins de 130km du centre-ville de Thanh Hoa au nord-ouest, à environ 190km de Hanoï, la réserve naturelle de Pu Luong sur le territoire du district de Quan Hoa et Ba Thuoc (province de Thanh Hoa), est un lieu qui préserve de nombreuses beautés culturelles.

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À cette zone, loin des brouhahas de la ville, l'aube à Pu Luong c’est le bruit de l'eau murmurant des fontaines autour de la maison, le chant des oiseaux et la brume des sommets des hautes montagnes.

Les rizières en terrasses de Pu Luong

De nombreux touristes demandent pourquoi cet endroit s'appelle Pu Luong, alors qu'est-ce que cela signifie ? Les gens expliquent, en langue thaï, Pu Luong signifie zone montagneuse avec de nombreux bambous.

À Pu Luong, les visiteurs ont la possibilité d'apprendre les coutumes et les habitudes des peuples thaï et muong avec un style de vie simple et rustique. Ils apprécient également la découverte des villages touristiques communautaires des habitants tels que les villages de Don, Hieu, Hang, Kho Muong avec des paysages vierges et des maisons sur pilotis cachées dans la fumée bleue de l'après-midi; l’admiration des rizières en terrasses qui s'étendent sur les pentes de la montagne.

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Favorisée par le climat, cette terre est fraîche toute l'année, notamment dans la région de Cao Son (communes de Lung Cao et Co Lung, district de Ba Thuoc) avec des sommets montagneux à près de 2.000 m d'altitude, la température toute l'année est stable de 18 à 22 degrés Celsius, ce qui ressemble à un Sapa miniature.

Le moment le plus beau et le plus attrayant de l'année de Pu Luong se situe vers le mois de juin, lorsque le riz est mûr. C'est aussi le moment où cette terre attire le plus les touristes pour contempler le riz mûr.

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L'eau sur les rizières en terrasses du peuple Thai, village de Muong à Chieng Lau.

Une région assez isolée, Pu Luong conserve encore de nombreuses coutumes des anciens peuples Thai et Muong, les maisons sur pilotis conservent encore leurs empreintes traditionnelles et n'ont pas été influencées par l'architecture moderne.

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De nombreuses entreprises ont investi ces dernières années afin d'attirer les touristes dans la construction de centres de villégiature, suivant le modèle écologique de conception moderne tout en conservant la beauté architecturale traditionnelle de la terre de Pu Luong: Puluong Natura bungalow, Puluong Retreat, Puluong Eco-garden, Puluong Ohayo...

Lors du voyage, les visiteurs apprécieront l’admiration de l'eau sur les rizières en terrasses du peuple Thai et Muong dans le village de Chieng Lau. Le bruit de l'eau, l'odeur du riz parfumé rendent le paysage montagneux encore plus poétique.

Un coin de repos à Pu Luong

Si vous venez à Pu Luong un jeudi ou un dimanche, vous pourrez également participer au marché de Pho Don, datant de la période coloniale française, lieu d'échange de marchandises et de rencontre des ethnies Kinh, Muong et Thaï dans les communes des districts de Tan Lac et Lac Son... (province de Hoa Binh).

Un point culminant pour attirer les touristes est les spécialités rustiques des peuples autochtones telles que le riz lam, la salade de fleurs de bananier forestier, le poisson cuit à la vapeur avec des tubes de bambou, les escargots de montagne, le riz gluant aux cinq couleurs, la spécialité de canard Co Lung, le poulet des collines, le porc grillé... Les visiteurs qui choisissent cet endroit comme lieu d'exploration et de détente aimeront une soupe amère d'une feuille de forêt avec les intestins de poulet, de canard, de porc... 

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