Blog de voyage au Vietnam

Bienvenue dans le blog de voyage au Vietnam rédigé par l'équipe d’Authentik Vietnam. Vous retrouverez ici toutes les actualités de notre entreprise, mais aussi des bons plans, des guides, des astuces rédigées par notre équipe pour vous faciliter et améliorer votre voyage. C’est aussi un espace de partage pour vous, nos clients, puisque c’est avec grand plaisir que nous relaierons ici vos expériences, vos histoires, vos photos et vos vidéos. Alors, n’hésitez pas à nous contacter pour que nous partagions ensemble votre expérience avec Authentik Vietnam !

Les "banh cuon" ou raviolis vietnamiens parmi nos meilleurs délices

Mis à jour le 9 Juin, 2026 Dans Plats vietnamiens

Fraîchement préparés, les «bánh cuốn», raviolis vietnamiens, se servent chauds à tous moments. Un des plats les plus populaires et délicieux à essayer
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Top des plats et d'adresses du vieux quartier pour goûter à l'affolante cuisine de Hanoï

Mis à jour le 9 Juin, 2026 Dans Plats vietnamiens

Découvrir la cuisine vietnamienne à Hanoï, savourer les spécialités, essayer les adresses incontournables. Une expérience gastronomique fascinante !
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5 adresses incontournables pour savourer le phở traditionnel du Nord à Ho Chi Minh-Ville

Mis à jour le 9 Juin, 2026 Dans Plats vietnamiens

Malgré leur présence depuis des décennies au cœur de Ho Chi Minh-Ville, certains restaurants continuent de préserver l’authenticité du phở du Nord du Vietnam, attirant les amateurs de cette spécialité emblématique du Nord du Vietnam.
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9 spécialités vietnamiennes à base de porc parmi les meilleures d’Asie

Mis à jour le 9 Juin, 2026 Dans Plats vietnamiens

La gastronomie vietnamienne séduit depuis longtemps les voyageurs du monde entier grâce à son équilibre subtil entre fraîcheur, parfums et diversité régionale. Parmi les ingrédients les plus présents dans la cuisine locale, le porc occupe une place essentielle. Il accompagne les repas du quotidien comme les grandes fêtes familiales, tout en donnant naissance à certaines des recettes les plus emblématiques du pays.
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4 spécialités emblématiques du peuple Thaï à Pù Luông : voyage culinaire au cœur de la nature vietnamienne

Mis à jour le 9 Juin, 2026 Dans Plats vietnamiens

Située dans la province de Thanh Hoa, la réserve naturelle de Pù Luông est une destination encore préservée, connue pour ses paysages de rizières en terrasses et ses villages traditionnels nichés au cœur des montagnes. Mais au-delà de ses panoramas spectaculaires, Pù Luông séduit également par une richesse gastronomique profondément ancrée dans la culture du peuple Thaï.
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Que manger à Saigon en 2026 ? Les spécialités locales à ne pas manquer

Mis à jour le 5 Juin, 2026 Dans Plats vietnamiens

À Saigon, on mange partout. Sur un trottoir encore chaud après la pluie, dans une ruelle pleine de scooters ou autour d’un barbecue qui fume sous les néons. La cuisine saïgonnaise est à l’image de la ville : généreuse, vivante, métissée et profondément liée au Sud du Vietnam. Voici les plats incontournables à goûter à Ho Chi Minh-Ville — et les histoires qu’ils racontent.
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Que faire à Ho Chi Minh-Ville en 1, 2 ou 3 jours en 2026 ?

Mis à jour le 27 Mai, 2026 Dans Idées d’itinéraire

En 2026, Ho Chi Minh-Ville séduit autant pour son énergie urbaine que pour son atmosphère unique. Street food, cafés cachés, rooftops, vie nocturne, quartiers créatifs ou escapade nature à Cần Giờ : découvrez les meilleures expériences à vivre à Saigon en 1, 2 ou 3 jours.
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Conseils voyage Nord-Ouest Vietnam : le guide pour les premiers voyageurs

Mis à jour le 23 Mai, 2026 Dans Nord du Vietnam

Le Nord-Ouest du Vietnam est l'une des régions les plus envoûtantes d'Asie du Sud-Est. Rizières en terrasse à perte de vue, villages perchés dans les nuages, minorités ethniques aux costumes éclatants... Entre routes de montagne, météo changeante et villages reculés, quelques préparatifs font toute la différence.
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La saison des lotus à Hué : les plus beaux paysages de l’été impérial

Mis à jour le 20 Mai, 2026 Dans Ville de Hue

Lorsque l’été arrive dans le centre du Vietnam, Hué dévoile l’une de ses plus belles images : des milliers de fleurs de lotus qui s’épanouissent autour des lacs, des pagodes et des anciens remparts impériaux. Pendant quelques semaines, l’ancienne capitale impériale se transforme en un immense tableau poétique où les nuances roses et blanches du lotus contrastent avec les vieilles pierres couvertes de mousse.
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