Le Vietnam ne se résume pas à ses cartes postales. Je creuse un peu plus loin: traditions oubliées, saveurs locales, histoires que les guides ne racontent pas et je vous emmène avec moi.
Le Nord-Ouest du Vietnam est l'une des régions les plus envoûtantes d'Asie du Sud-Est. Rizières en terrasse à perte de vue, villages perchés dans les nuages, minorités ethniques aux costumes éclatants... Entre routes de montagne, météo changeante et villages reculés, quelques préparatifs font toute la différence.